【成功間違いなし！】シフォンケーキ / Chiffon Cake
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25件のコメント
これ今日作る！
ふわふわ感がいいですね！
なんで英語なの？
ﾍﾞﾘ-ﾍﾞﾘ-ﾐｯｸｽﾂｷﾞｬﾀﾞ
しふぉまないふわふわなしふぉんけーき
に聞こえた
レシピ通り作ったのになぜか甘くなくてしょっぱいシフォンケーキになった
英語しゃべんな
声がもうシフォンケーキ(？)笑笑
何センチ型ですか(՞˶･֊･˶՞)
このレシピで作ったら初めてシフォンケーキ成功しました！しかもめっちゃ美味しかった！
ちょっとだけ腰折れしてるけど、ふわふわで美味しそう😋
とてもフワフワで美味しく作れました😮
ﾐｯｸｽﾄｩｷﾞｬｻﾞが出てくる度わろてまうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
嬉しい〜🎉もりおさんが chiffon解説〜🫰🏻❤
しぼんだ😢😢😢
めっちゃスポンジケーキみたいになりました！おいしかったです！
黄身があまる
この型は18センチ？
シフォンケーキに何をつけて食べてるんですか？？
卵黄しっかり泡立てなくてもいいんだ😮
この動画観て、なんか簡単じゃん！って思えて、5年ぶりにお菓子作りした。
やる気を出させてくれてありがとう😊
とても楽しかったです🥳
サラダ油の代わりに米油でもいいんですか?
最後までみたいけど喋り方うざすぎて3ﾄｩｹﾞｻﾞｯくらいで断念した
中毒性あるね、ﾐｯｽｸﾄｩｷﾞｬｻﾞ✨
自分用レシピ
型 17▶︎20
卵黄 3▶︎4.7（5）
卵白 3▶︎5
サラダ油 30▶︎47
砂糖 30▶︎47
水（牛乳） 40▶︎62
薄力粉 70▶︎109
砂糖（メレンゲ） 40▶︎62
①卵黄とグラニュー糖をボウルに入れてよく混ぜる
サラダ油を加えてよく混ぜる
牛乳を入れてよく混ぜる
薄力粉を加えてとてもよく混ぜる
②卵白を少しハンドミキサーで少し泡立てた後、砂
糖を加えてよく泡立てる（緩いツノが立つくらい）
①に②の3分の1を追加し、混ぜる
更に3分の1を追加し混ぜる
最後の3分の1を入れて、サクッと切るように優しく混ぜる
ゆっくり型に流し込む
170度で30分▶︎焼き具合を確認して延長、短縮する
瓶などで逆さまに冷やす