100均パウンド型で✨とろける極上食パン🍞高級食パンより美味しい❤️口溶け最高💓
食パン型で焼くより簡単&
側面まで柔らかく仕上がります🥰💓
ほんのり甘くて、口溶けが最高です❤️
そのまま食べても絶品👍サンドイッチにしても👍
個人的には、プレーンとレーズン入りがめちゃくちゃ大好きです(*´ω`*)
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◉予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
手作りパン特有のツンとしたイースト臭を抑える効果と、発酵が安定し、風味豊かなパンが焼けるので、
私の動画では予備発酵をおすすめしてます❣️
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☆動画内で使用した強力粉はCGCのものです
(外国産小麦)タンパク11.8〜12%
※タンパク質量の少ない強力粉で作る場合は、水分量を少なめからスタートして調節してね⚠️⚠️
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◉発酵機能がない場合はどうすれば良いですか?
と質問をよく頂くので、
今回はその場合のやり方も動画内でご紹介しております💖
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○とろける極上食パン
(ダイソーアルミパウンド型No.12 )2本分。
焼き上がりまでの所要時間の目安 3時間15分〜。
◉予備発酵(材料)
・40度ほどのぬるま湯…150g
・インスタントドライイースト…4g
・砂糖…1g
◉生地(材料)
・強力粉…440g
・塩…6g
・砂糖…30g
・蜂蜜…30g(1歳未満の乳児には与えないで下さい⚠️)
・人肌ほどに温めた牛乳…180g
(夏場は冷たいもの)
・無塩バター…28g
◉保存方法
冷めたら密閉袋に入れて常温保存。
消費期限→焼き上がり含め3日間。
◉冷凍保存も出来ます⭕️
カットしてそれぞれピッタリとラップをし、ジップロックにいれて冷凍庫へ。
消費期限→3週間
#食パン
#うりぼーちゃんねる
#パン
22件のコメント
うりぼーさん。
こんにちは。
自分でパンが焼けるようになったら、食パンを焼いてみたいと思い
作ってみました。
味変も
チョコチップ、
メープルチップ
チーズと
混ぜ込んで焼いて
とても美味しくて
ふかふかな食パンに
焼き上がりました。
食パンにつけるバターも
手作りで作りました。
うりぼーさんの動画は
丁寧な説明なので素人の私でも出来ました♪♪
ありがとうございます😊
暑い日が続きますが
お身体をご自愛下さい😃
ウリボーさんの解説は、なぜその作業を行うのか、明確なのでわかりやすいです❤😊
台風で学校もお仕事もお休みになったので朝から焼いてみました!
今まで焼いた食パンのレシピで1番美味しかったです!
しっとりでほんのり甘くて。
凄く良いレシピをありがとうございます❤
こんにちは😃
プレーンで2つ、焼き上がりました!❤
1つはお友達にあげます🎉前にとてもよろこばれたので🥰
うりぼーさんのおかげです❤ありがとうございます‼️
美味しそうですね😍
いろんな作り方に動画がありますが、うりぼーさんの動画に戻ってしまいます。この食パンも2回作りました。ぜひシンプルなバケットなどのハードパンの動画をお願いしたいです。楽しみにしています。
3回目のパン作りで
こちらのレシピで作った所
初めて成功し大感激です😍🎉㊗️ 🎉㊗️ 🎉㊗️🎊
ありがとうございました!
1.2回目は違う人のレシピで
作りましたが過発酵で失敗して
かちかちのパンを泣く泣く食べました😂
発酵の見極めが難しいなと感じます
作りました♪
ちょっと目を離したら、上の部分を少し焦がしちゃいました😂
でも中〜底の部分はしっとりしていて、美味しかったです❤
こちら、一本分の場合は半分の量で作るので大丈夫ですか??
いつも楽しく拝見してます❤
とってもおいしくできました😊今までで一番おいしくできたと思ってます🎉ありがとうございます❤
こんばんは もう何度もお世話になってます。いつも焼いてから冷凍していますが 生地の段階で冷凍は可能ですか?
うりぼーちゃんねるさんのパンはどれも洗い物が少なくて美味しいので大好きです😊これもダイソーで型を探して作ってみたいな。
食パン嫌いの長女が「今まで食べた食パンの中で1番美味しい!」と次女と取り合って食べてくれました♥2日連続で焼きました(笑)いつもありがとうございます!
コッペパンの動画で質問させて頂いてから、うりぼーさんのアドバイス通りにイーストを教えていただいた赤サフに変えたり、初心者なので発酵前をスマホのカメラで撮って目で確認するように意識したりしながら少し感覚がつかめたので、一斤型でこちらの食パンに挑戦しました😄ノーマルとチョコチップ入りを作って、すごく美味しかったので姉家族にも食べてもらったら子供たちにも大好評でした!おかげで、さらにパン作りが楽しくなりました🥰いつもわかりやすい動画、ありがとうございます!
はじめまして、こんばんは☺️
1週間前から、うりぼーちゃんねるさんのパン動画色々を見てました!
やっと、今日 この動画の食パンを作り 手軽さとおいしさで感動しています🥺💛
ふわもちで1個ペロリといきそうになりました笑
また、休日の日にうりぼーさんのレシピでパンを作りたいと思っています🍞☺️
ついにうり食パンにたどり着きました!!
開始夜8時でまだできてなーい😂四時間コース😂
手際悪すぎて眠たいです😂
かわいい焼き色付き始めた子たちがかわいいです♡
初コメ失礼します。
うりぼーさんのパン作り動画にハマって、道具もいくつか揃えて何度もパンを作ってみては周りにも好評です❤
メロンパンを作った時は姪っ子に
「初めてメロンパン食べたけど凄く美味しい、また作ってね😊」 と言われおばちゃんメロメロになりました😂
最近は、バターの代わりにケーキ用マーガリン、牛乳の代わりにスキムミルクと水を使って出来るだけ安く抑えるようにアレンジして作ってますが、それでも美味しい🤤
昨日このレシピでパンを焼いたのですが、某有名の生食パンと変わらないんじゃない!?下手したらそれ以上のレベルじゃない!?
ってぐらい美味しかったです❤
また動画楽しみにしてます😊
かわいい食パン❤パウンド型買ってこないといけないですね😊
おはようございます😃1.5斤型で作れますか?
うりぼうさんいつも丁寧な説明ありがとうございます
今日もドライフルーツや餡子を挟み上手く焼けました〜
発酵時間に洗い物も出来余裕が持てるようになり楽しいです、ありがとうございます。
明日の朝にパンを作って食べたい!と思い買い出しに行きます💨前のコメントにあったら申し訳ないのですが、どのパンも🥐前日にオーブン手前まで用意して当日の朝焼くのは発酵の問題でよくないのでしょうか😭💭?
しっとりふんわり甘い美味しいパンができました😍
夫が「これ買ったやつじゃないの⁉︎」と驚いてました🤭