オーツタルトの芋チーズケーキ #14
材料(8人前)
•クリームチーズ 400g
•卵 1個
•蜂蜜 30g
•焼き芋 300g
【タルト生地】
•ココナッツオイル 50g
•蜂蜜 40g
•オーツ 200g
•卵 1個
~栄養表示(1/8切当たり)~
エネルギー 432kcal
たんぱく質 9.6g
脂質 25.5g
糖質 36.6g
食物繊維 3.7g
今回は、オートミールを使ったタルト生地でさつまいものチーズケーキを作ってみました！小麦粉は一切含まれておらず、砂糖よりカロリーの低い蜂蜜を使用しました。
秋の味覚であるさつまいも(300g=約1本)には食物繊維が約10gも含まれているため、血糖値が上がりにくく、太りにくいです！ビタミンCも豊富なことで有名です。
たった6つの材料でチーズ感満載＋甘さ控えめな美味しいケーキを是非作ってみては？
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