禁断のバターシフォンケーキ【発酵バター使用】

禁断のバターシフォンケーキ【発酵バター使用】

発酵バターシフォンケーキ
材料(21㎝アルミシフォン型)
卵黄　　　　　　　4個
グラニュー糖　　　45g
卵白　　　　　　　180g
グラニュー糖　　　63g
発酵バター　　　　100g
牛乳　　　　　　　81g
バニラペースト 1g
薄力粉　　　　　　59g
強力粉 41g
ベーキングパウダー 3g

170度に予熱したオーブンで45分焼く

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