【食べごたえ◎】大豆粉のグラノーラバーの作り方|マルコメ

材料を混ぜ合わせて、オーブンで焼くだけで簡単に作れるシリアルバーです。大豆粉を使用することで、食べ応えがあり、栄養価の高いシリアルバーに仕上がります。

<材料(12個分)>
■具材
(a)ダイズラボ 大豆粉 60g
(a)フルーツグラノーラ 50g
(a)くるみ 20g
(a)アーモンド 20g

■調味料
バター 20g
メープルシロップ 大さじ4
無調整豆乳 大さじ1

<作り方>
下ごしらえ
・オーブンを180℃に温める。
・バターをレンジで30秒ほど加熱して溶かす。
・天板にクッキングシートを敷く。

①ボウルにバター、メープルシロップ、豆乳を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
②(a)を①に加えよく混ぜ合わせる。
③天板に②を広げ、上からラップをして、20cm程度の正方形になるように手やめん棒などを使って形を整えたら、180℃のオーブンで15〜20分焼く。
④③のあら熱がとれたら、冷めないうちにカットする。

♦︎今回使った商品 ダイズラボ 大豆粉
https://www.marukome.co.jp/product/detail/daizu_004/
♦︎公式サイトレシピ SOYグラノーラバー
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_049/

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