【お菓子作り】プレーンクラッカー作ってみた【神レシピに出会ってしまったかもしれない】

またまた良さげなレシピを見つけたので、以前作ったビスケットの再チャレンジです!
シンプルなだけに、上手に作るのが難しかったですが、市販のお菓子のような味と食感に感激です。

チョコレートやジャムを挟んでも良し、揚げればミレービスケットになりそうな予感もあります

今回はポッキーのような食感になりましたが(ちょい固め)生地の伸ばし具合や焼き具合で色々な食感を楽しめそうなレシピでした(*´ω`*)

元レシピにもありますが、しっかり焼き色が付く位焼いた方がサクサク感が増す気がします。

■材 料(2~3人分)
強力粉       60g
薄力粉       40g
ベーキングパウダー 1g
砂糖        大さじ1
塩         小さじ1/4
植物油       大さじ3
水         大さじ3

●参考にさせていただいたレシピ↓

サックサク リッツ風プレーンクラッカー レシピ・作り方
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510019152/?l-id=recipe_list_detail_recipe

〇ひとり反省会
1㎜のルーラーがあったらもっと美味しく出来たかも~
またいつかリベンジすっぞー!

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