甘さ控えめ ブルーベリーとヨーグルトクリームのスコップケーキ -Scoop cake -
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今年も残すところわずか・・・
年始には親戚や旧友と会う方も多いでしょう♪
そんな時に持ち寄りのスイーツなんていかがですか
そんなに難しいものではありませんので是非お試しください。
材料 （18ｃｍ丸型-1台分）
-スポンジケーキ-
たまご 3個
グラニュー糖 60ｇ
薄力粉 100ｇ
無塩バター 20ｇ
-ブルーベリーソース-
ブルーベリー（冷凍） 100ｇ
グラニュー糖 5ｇ
レモン汁 小さじ 1
-ヨーグルトクリーム-
無糖ヨーグルト 400ｇ（一晩水切りする）
生クリーム 200ｍL
グラニュー糖 20ｇ
レモン汁 大さじ 1.5
ピスタチオ 適量
#ホームパーティ #持ち寄り #簡単スイーツ