【スコーンの朝食レシピ】朝食スコーンの作り方【甘さひかえめ】 N.D.Kitchen

おうちにある材料で作れるスコーンです。
甘さ控えめで、外はサクサク、中はフワッとしています。パンのように食べられるので、朝食にぴったりですよ。

パパっと作れる簡単レシピなので、ぜひお試しください^^

【材料】2個分 
薄力粉 100g 
ベーキングパウダー 小さじ1 
砂糖 小さじ2 
サラダ油 30g 
牛乳 40cc 
 
①オーブンは170度に予熱する。
②ボウルに薄力粉を入れる。ベーキングパウダーを入れ、さっくりへらで混ぜ合わせる。砂糖、サラダ油、牛乳の順に入れ、その都度よくまぜる。
③生地がまとまってきたら、まな板にうつす。手でもんでまとめ、形を整える。
④包丁で2等分にする。
⑤170度のオーブンで20分焼いたら、完成。

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