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  1. 10分で完成!簡単すぎるスコップケーキ
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    【材料】
    ・スポンジケーキ(6号)⋯ 1台
    ・いちご⋯1パック
    ・種なしぶどう⋯適量
    ・黄桃の缶詰⋯1缶(190g)
    ・生クリーム⋯200ml
    ・グラニュー糖⋯大さじ3

    【作り方】
    ❶苺はヘタを取り洗って水気をペーパーで拭き取り半分に切る。黄桃は半分にスライスしてシロップを残しておく。

    ❷ボウルに生クリームとグラニュー糖を加えてハンドミキサーでツノが軽く立つ程度に泡立てる。

    ❸スポンジケーキは容器の大きさに合わせて切り、容器に敷く。隙間に切ったスポンジケーキの切れ端を敷き詰める。

    ❹缶詰のシロップをスポンジケーキに満遍なく塗る。生クリームをのせて、黄桃を並べる。

    ❺上にスポンジケーキを重ねてさらに全体に生クリームをのせる。いちごをバランス良く並べて隙間に種なしぶどうをのせる。

    ✎𓂃調理のポイント𓂃
    ・容器は深めのホーローバットやガラス容器などがオススメです。
    ・ケーキシロップを缶詰のシロップで代用しています。スポンジケーキの乾燥を防いで口当たりが良くなります。
    ・お好きなフルーツでアレンジできます。水分の出にくいフルーツがオススメです。

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