【簡単で好評!】すっぱ過ぎる苺を使ったいちごチーズケーキ。苺ジャムからいちごのレアチーズケーキに変身
苺頂いたのですが、食べてみたらめっちゃすっぱい!
そこで苺ジャム作りをしてみようかと思ったのですが、うちって殆どパン食べないし、じゃーケーキなら食べるよなー。
って感じで作ってみました。
凄い好評だったので共有!
苺がない時も同じケーキ既に3回くらい作ってます。
甘さ控えめのケーキが少ないため、妻含め親族皆からの評判が結構良かったです♪
ハンドミキサーあればめっちゃ簡単なはず。
6月27日ごろにうちにもハンドミキサー到着予定!!
楽しみ。
(材料)
・ 生クリーム200ml
・砂糖50g
・ビスケット65g
・溶かしバター50g
・いちごジャム60g
・ヨーグルト200g
・粉ゼラチン10g
・水 (戻す用)50ml
・お湯 (湯煎用)適量
バターの量間違えてた💦
(参考URL)
https://www.kurashiru.com/recipes/a6bcace6-6d95-4cfd-b5aa-46f8635e331b
【曲】
(流している曲)
「春のキッチン」 written by もっぴーさうんど さん
https://www.moppysound.com/
(終わり)
「少年達の夏休み的なBGM」 written by 鷹尾まさき(タカオマサキ) さん
皆さんも是非作ってみてくださいな。
2件のコメント
とても美味しそうです!!パティシエかっこいいですね!!👍
パン食べないから苺ジャム⇒ケーキに移るのすごいです!!笑
めちゃくちゃ美味そうです😊👍