【時短クレームブリュレ】砂糖は混ぜずに振りかけてバーナーで炙るだけ！マシュマロって便利ですね♪ #Shorts
マシュマロを入れる事で砂糖を測り入れることなく、含まれているゼラチンや、牛乳は入れずに生クリームだけで焼き時間も短縮できます(#^.^#)
最後にグラニュー糖をまぶす時は、少し表面が冷めてからの方が、あぶった後のカリカリ感が増します。
★ガスバーナー IWATANI CB-TC-OD ホームセンターで購入できます♪
ココット皿３個分
＊マシュマロ 65g
＊生クリーム 180㏄
＊卵 １個
＊グラニュー糖 適量
＊バニラエッセンス 数滴（お好みで）
生クリームだけなので、濃厚です。お好みで牛乳と半々にして
焼き時間を長目にするといいでしょう。