【神レシピ】プロが最高に香り高いしっとり紅茶パウンドの作り方教えます

みんな大好きな紅茶フレーバー
香り高い紅茶は焼き菓子との相性が抜群。

贅沢に紅茶のティーバッグを使い
これ以上にない香り高くてしっとりな
美味しいパウンドケーキを作りました!

ひと口食べれば口いっぱいに紅茶の良い香りが広がる大満足の紅茶のパウンドケーキです

みなさん是非一度お試しください。

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◎材料

□紅茶のパウンドケーキ(18cm)

・全卵 2個(約100g)
・きび砂糖 100g
・薄力粉 90g
・アーモンドプードル 20g
・ベーキングパウダー 3g
・紅茶(アールグレイ) 2バッグ(約4g)
・無塩バター 90g
・水 40g
・紅茶(アールグレイ) 2バッグ(約4g)
・牛乳 50g

[シロップ]
・グラニュー糖 20g
・水 30g
・紅茶(アールグレイ) 1バッグ(約2g)

◉オーブン
予熱あり 170℃ 35分〜40分

◉余談レシピ
・きび砂糖は上白糖、グラニュー糖で置き換え可能
・アーモンドプードルは無ければ薄力粉で置き換え可能

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11件のコメント

  1. ヒロさんのしっとりパウンド大好き!それに大好きな紅茶味?!こんなレシピ待ってました〜♡いつも美味しいレシピをありがとうございます!早速週末に作ります😆

  2. うわぁ~😮しっとりが伝わって来ます♪ミルクも入って美味しそう~近い内にまたまた~焼きます♪笑

  3. レシピ本購入して手元にあります〜✨この間、ヒロさんのレシピから二つ作って親族へ持っていき、とっても美味しいと喜ばれました!
    家族用にも色々作ってますが、どれも作りやすく美味しいレシピです🤤
    今度は本のヨーグルトマフィン作りたいと思います♪

  4. 紅茶パウンドケーキ出してくれないかな〜とちょうど思っていたので本当に嬉しいです!
    絶対作ります!

  5. こんばんは😊しっとり美味しい食感とアールグレイの香りに癒されるケーキ幸せですね☺️HIROさんの優しい話し方にも癒されます✨絶対おいTEAに決まってます😊作るの楽しみです!明後日はシナモンロールマフィン作ります♪

  6. シロップ作りでティーパックを使うところで、
    『すご〜い!なるほど〜‼︎』って声出ちゃいましたw
    近いうちに作ってみますね。
    美味しそう〜

  7. 本、買わせていただきました🥰フォンダンショコラ、抹茶マフィンを作り、今日はホワイトチョコマフィンを作りました👍明日、紅茶パウンドケーキを焼こうかな😋素敵なレシピをありがとうございます🙏

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