【50代 食Vlog】出かける前の食材使い切り、ピッタリいくと気持ちいい！｜簡単な朝、昼、深夜食｜秋の菜園＆じゃがいも｜自家製肥料を作る
自宅と実家を行き来する生活で、毎回の食べ切り作戦。カリカリのポテトガレット、木の葉丼など簡単ごはんで無駄なく楽しく♪
実家の菜園では秋じゃがを植え、手作り肥料を仕込みました。秋冬野菜、今からダッシュで間に合うでしょうか・・ //ヒカ
📝作ったもの
・じゃがいものガレット
・木の葉どんぶり、揚げナスのお味噌汁
・たらこ＆三つ葉のパスタ
・簡単な朝ごはん３日分
📝
動画内でご紹介している菜園家の福田俊先生のyoutubeチャンネルです↓
https://www.youtube.com/@UCBK-sZeM4dgz1dVm6UCMGKg
23件のコメント
一人の時はつい手抜き料理で済ませてた自分が恥ずかしい
料理を楽しむ気持ち大事ですね
初めましての🙇いつも私は癒されながら、献立の参考に見てます❤鉄の蓋付き、お鍋は何処のですか？
早朝から拝見しています……まだ暗い😅
丼ぶりを盛り付けられた器〜砥部焼かな？と思っていたら
蕎麦の器が、実家の食器棚の中に同じものが、😲💕
私も、木の葉丼ぶりに使っています〜✌️
母は、煮物を盛り付けていました🌼
砥部焼〜昔から愛用です✨✨
👍✨😋😊
ヒカさんの幾つかの動画を拝見し、素材の扱いや手際の良さ、調理道具などから料理のプロではないかと推察していました。長い年月料理教室をされていたと知り、納得でした。料理だけでなく台所まわり全てが心地良くて、参考にできたらと思います。最近はテレビの画面で拝見しています。
こちらの動画を見つけて以来拝見させていただいています。
ヒカさんの丁寧で美しい暮らしぶりに、すっかり魅了されてしまいました。
ご実家も本当に素敵ですが、受け継がれているのですね…☺️
私事で恐縮ですが、最近四角のステンバットが使いにくくなっており
丸皿に変えたいと探しているところでした。
ガスコンロ側に立てられている2枚の丸皿は、どちらの物か教えていただけますか？
お鍋と包丁等、同じ調理道具が多く親近感ありでフォローさせていただきました。お料理も器も素敵で、畑も羨ましい限りです。20数年前からグローバル牛刀使用中で、2本目を検討中です。包丁種類、サイズ等
オススメありますか。
毎回楽しみに拝見させていただいております。こんな暮らしができたらと、憧れます❤
初めまして😊新しい動画から拝見しましたが、どハマりして遡って夢中で拝見しています❤ 勉強になりますし、気分も上がります。
私も錦戸の松の葉昆布は大好きで常備してます…白身の魚でカルパッチョにしても食べています😊
Please English too!😅
Comme ce serait bien des sous titrages en français s'il vous plaît 🙂🇨🇵
よく出て来るご飯茶碗はどこのものですか？
ヒカさんの台所、始めてコメントします。一昨日からでてきました、私も料理が好きで素敵なお暮らしですね。
今毎日拝見しています。お料理も上手で器、盛りつけも素敵ですね❤
とても参考になります。これからも拝見しますね。
楽しみです😊
フライパンメーカー知りたいです
ヒカさんこんにちは😃
あ〜今年も沢山癒されそうな予感❤
お料理の手際から盛り付けと素敵すぎますね😊
次回の動画も楽しみにしてます‼️
揚げなすをお味噌汁に入れるの頂きました😊😊
鍋も綺麗に心も温まりメニューですよね！！！
あたしもひかさんのマネして新じゃがでポタージュの素作りました(//∇//)
ありがとうございます❤
もし自分が、一人暮らしなら、食生活は不良になりそうです。
いつも、丁寧に、見事に栄養バランスも考えて、食材も使い切るのは
本当に、驚きます。
自称料理研究家としてテレビやyoutubeに出演される人は山ほどいるけれど
ヒカさんのような方はいない気がします。
時々さぼりがちな料理作りもヒカさんのyoutybeを見るたび、叱られているような
気さえします。
お見事！まさに料理の達人ですね。
まさかの肥料作りも食への情熱を感じます。
いったい、何者なのだろうか？（笑…）と興味が湧きます。
今日も、美しい料理作りを有難うございました。
丼もの❤我が家ではお麩を使うことが常です😊ばい貝や肉じゃが、イカの煮付けなどの煮汁が残るとお麩を染み込ませて卵でとじてといった感じです
美味しいですよね❤
なんだか嬉しいです🥰
パスタすごく美味しそうです❤