【レシピ動画】フルーツと豆乳フレンチパンプディング Fruits and soymilk French bread pudding
【材料】
食パン(1センチ角切り) 2枚分
[A]
溶き卵 M3個
豆乳 300cc
グラニュー糖 大さじ3~4強
バニラエクストラト 小さじ1、5
溶かしバター 大さじ1
[その他]
お好みのフルーツ 適量
きび砂糖 適量
1. [A]をすべてよく混ぜ合わせる。
2. 1に食パンを加えて混ぜ、10分程度浸しておく。
3. 紙コップに2を流し込み、フルーツも一緒にのせる。
4. 3にきび砂糖をふりかけあらかじめ170℃に予熱しておいたオーブンで12~15分焼いて完成。
好みでメープルシロップやはちみつをかけていただくとよい。