【簡単ホットドリンク】リンゴの皮を捨てないアップルティーの作り方★おうちカフェ #Shorts

    リンゴの皮をそのまま捨てるのは勿体ない!無駄なく使い切る方法を料理教室の先生が紹介します!

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    【初心者向け】りんごの皮むき・切り方/料理のプロが上達するコツや可愛いウサギの作り方を教えます

    【アップルティーの作り方】

    材料(約4人分):リンゴの皮と芯 1個分 グラニュー糖 15~20g 水800ml ティーバッグ 4袋

    作り方:
    (1)りんごの皮にグラニュー糖をまぶして10分ほど置く。
    (2)鍋に水を加えて火にかけ、沸騰したらティーバッグを加えて火を止め、蓋をして3分蒸らす。
    (3)ティーバッグを取り出し、リンゴを砂糖ごと加えて再度火にかける。
    (4)沸騰したら火を止めて、蓋をして10分蒸らし、こ漉しながらカップに注ぐ。
    ※お好みで、リンゴの皮・身も食べられます。

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    ━━━━チャンネル紹介【ナツキチ】━━━━
    『家庭料理教室なつやすみの そのまんまキッチン【ナツキチ】』

    「在宅勤務 × 好きを仕事に」「食べることは生きること」
    3人の子供を育てながら料理教室を主宰している、ワーママの料理動画です。

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    プロオススメの調理器具や仕入れ先ってどんなもの?

    レッスン中では伝えきれない、料理のポイントをあれこれ紹介します。

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    #Shorts #りんごの皮 #アップルティー

    2件のコメント

    1. ピーラーで薄く剥いた皮をティーカップに入れて、ハチミツを大さじ1程度入れて熱湯を注ぐ。
      1杯当たり1/3個分くらいが適量。
      リンゴの香りを最大限に楽しめて、ハチミツで喉を潤すから冬場はオススメ

    2. なるほど…。とてもフレッシュな香りが楽しめそうですね。柑橘系だと苦みがでるのかな?やってみます。

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