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    Bagel recipes ベーグルレシピ

    SUB【つくる暮らし】ごちそうベーグル/ベーコンとクリームチーズのゴマベーグル/黒糖レーズンベーグル/自家製酵母のベーグル/畑で収穫したお豆で豆ごはん/



    SUB【つくる暮らし】ごちそうベーグル/ベーコンとクリームチーズのゴマベーグル/黒糖レーズンベーグル/自家製酵母のベーグル/畑で収穫したお豆で豆ごはん/

    Vlog24
    畑の作物が収穫を迎えました。
    そら豆にえんどう豆(グリーンピース）六条大麦。
    とても満足。
    さっそく豆ごはんに。
    素材の味を楽しむためにシンプルにいただきます。
    焼きそら豆は二日連続焼きそら豆にしました。
    久留米豊のお豆はむっちり甘く、お豆の存在感ばっちりです。
    わくわくする収穫はまだまだ続きます。

    前回の動画で作ったレーズン酵母の中種を使ってベーグルを焼きました。
    以前燻製したベーコンを使って、クリームチーズとゴマのベーグル、
    黒糖ベーグルの2種類のベーグルを焼きました。
    自家製古保のベーグルは、とっても美味しくって病みつきになります。
    何を隠そう以前はベーグルがあまり好きではなかったのですが、
    自家製酵母のベーグルを自分で焼くようになってから
    大好きになりました。
    外はパリッと中はふんわり、
    子供にも食べやすく好まれるベーグルです。
    ゆっくり発酵するので味わい深いパンになります。
    ぜひともチャレンジしてみてください。

    楽天ルームにも少しグッズや日用品などを載せています。
    →　https://room.rakuten.co.jp/room_4179f42840/items

    Instagram
    →　https://www.instagram.com/fu_mi0202/

    The crops in the field have been harvested.
    Broad beans and peas (green peas) Six-row barley.
    Very satisfied.
    Immediately for bean rice.
    Simple to enjoy the taste of the ingredients.
    The roasted beans were roasted for two consecutive days.
    Kurume Yutaka’s beans are sweet and have a strong bean presence.
    The exciting harvest continues.

    I baked bagels with the raisin yeast , I made in the previous video.
    Using the previously smoked bacon, cream cheese and sesame bagels,
    I baked two types of bagels, brown sugar bagels.
    Homemade sourdough bagels are very tasty and addictive.
    Before I hid myself, I didn’t really like bagels,
    Since I started baking homemade yeast bagels myself
    I love you.
    The outside is crisp and the inside is fluffy,
    It is a bagel that is easy for children to eat and is preferred.
    As it ferments slowly, it becomes a tasty bread.
    Please give it a try.

    ＃つくる暮らし　＃パン　＃ベーグル　＃Vlog　＃畑仕事　＃田舎暮らし　＃自家製酵母　＃パン
    ＃ベーグル　＃おうち時間　＃キッチン

    38件のコメント

    1. @fumisf4438 on

      プレミア公開でお話させて頂いた方々ありがとうございました♪楽しかったです〜❤動画が終わると強制終了されてしまうので途中でしたがまたやりたいです♪

    2. @nozza5236 on

      プレミア公開、楽しかったです🥰チャットの返信もありがとうございました💕外出自粛中の子供たちとの暮らしを素敵に締めくくられていて、とても感動しました。おかあさん業、本当にお疲れ様です✨✨…早起き………、ファイトっ‼️

    6. @kyon_n.2773 on

      マルコメくん←わからんでしょうな😁青い頭がとってもキュートで清々しい❣️ パンって本当に手間と時間がかかるのですね🥖ベーグルにいたっては、茹でるんですかーー‼️そして麦茶まで👏健やかすぎる🌈

    7. @Mitarashi3942 on

      残念…お話したかったです😂

      マルコメくん可愛すぎます！🥰うちも野郎2人をずっとバリカンでマルコメにしてきましたが、その役目も終わりました😂

      収穫の時期なんですねー
      素晴らしいです。ヤギ君達も食べて、余す所なしですね。
      豆ご飯は苦手なのですか、見ながらとうもろこしご飯が食べたくなりました🤤
      いつも動画ありがとうございます😊

    8. @justenough4the2ofus-Ali on

      Your videos are absolutely beautiful! I wish that you had English subtitles because I would love to know how to make all of your yummy recipes and your bread always looks amazing! Your channel is the only one I watch without subtitles because it is so awesome!

    10. @naokostonelake on

      癒されます。美味しそうですし。ゆっくりした時間の流れを感じますね、そして音が良いデスし、メッセージも心に届きます。ありがとうございました。

    11. @やまもちょこっと on

      知らなかったぁ。残念🙍‍♀️つくる暮らし‥素敵な家で素敵な家族でつくる暮らしは、子どもさんたちにとっても最高だね✨自然の季節があるもんね。やっぱり羨ましいしかでてこない😊

    12. @itsmylifework6850 on

      あー、わかります😢
      学校が始まらなければいいのにというお気持ち🤔私も思いました。こんなに一緒に過ごせる時間は二度と無いんだなぁと…
      我が家は中3と小6ですが、貴重な時間でした😄

    13. @aeri-r9h on

      動画見てると、なんか、懐かしさを感じるような、食から生きる事、活かされてることを、毎日、学んでる感じ、羨ましいわ🤗🤗

    14. @mary7047 on

      初めまして！今日Ｓ＆Ｆさんのｃｈに出会えました｡レトロ感たっぷりの家具や手作り生活、、素敵です！ｃｈ登録しますね。

    16. @なるみん-d5y on

      はじめまして★つい最近S&Fさんのチャンネルに出会いました。パン作りも、ど素人ですが最近はじめました。とても素敵な生活と食事で癒されます。将来私もこんな生活が送りたいな〜と思いました！

    18. @山口恵-r1f on

      初めてコメントします。😊☺️とても素敵な動画ですね❗この頃手作りを少しずつですが、始めました。👩‍⚕️色々参考にさせていただきます🍀今迄の動画も楽しみながら、見せてもらいます。次回も楽しみにしてます👍🤗🐈👋

    20. @cktse_jp on

      The green peas looked amazing! Will give the natural yeast bagel a try. Thanks for yeast. P.S. love what said on your ending credits. Take care and stay healthy!

    21. @hebaplanet5146 on

      Thank you for sharing your time and stories have a great 👍👍😲 day my friend 😋😍 go on go on ❤️❤️ waiting for your coming videos 💖💖💖 from heba planet

    22. @秋元逸子 on

      雰囲気の有る、素敵な動画ですね！私もこんな生活してみたいです。麦茶も手作りしているなんてスゴい。パン作りにも興味があります。いつか挑戦したいです。

    23. @nacozinhacomalene3629 on

      Parabéns pelo canal,amei,já me inscrevi e deixei um super like,quando tiver um tempinho da uma passadinha em meu canal e se gostar já se inscreva e deixe aquele like,sucesso junto somos mais fortes.

    25. @countrylifejapan on

      こんにちは。いつも一人時間の楽しみに拝見しています。今ちょうど田舎ライフ(私の祖父母宅のド田舎での生活）の非日常から面白くない都会の生活に戻って日々悶々としているところにこの動画を拝見し、あとがきを読んで色々背中を押されるような気持ちになりました。何を大事にするか・・・。子供が最優先ならば泣いて帰りたくないといった田舎に移住するか、お父さんとの生活を優先するか・・・。考え方変えてもいいですか(笑)

    26. @丸-j7n on

      動画に使用している音楽の曲名を教えて頂けませんか？動画と雰囲気が合っていてとても良いですね

    28. @まる-z1s on

      ブルーベリー食パンが人気の有名なパン屋さんがありますが、友人が建物の後ろにアオハタのジャムの空き瓶がたくさんあったよ！と言って2人で笑ってしまった事があります。
      お金が取れるほどの手間隙かけたベーグルを自分や家族のためだけに作れるって素敵な事です。
      繊細で手のかかる作業を、雑に見えるくらい手際よくこなしていく所作に釘付けでした^ ^

    30. @奥藤やす-o2o on

      本編に入る前と後で違うコーナーがあるので見ていて飽きません。前編では小さい頃を思い出させてくれるようなのどかな感じがいいです。山羊が良い味を出しています🐐ベーグル好きなので、作り方参考にさせてください。結び巻きというのがあるんですね😳よく失敗してCになるのでやってみます！助かります。
      天然酵母も興味あります!酵母とベーグルの詳しいサイトか本知っていれば教えて下さい😀コロナ体験を通して子供達が少しでも強い大人になってくれたらいいですね。

    35. @渡辺薫-q7v on

      ストウブでの　ご飯の炊き方　美味しく炊けるコツ？！など　教えて頂きたいですー　　まだ　ストウブ購入してないのですが(⌒-⌒; )

    36. @AY-qg6tq on

      はじめまして、今日この動画に出逢いました。
      コロナ禍でも私の仕事は変わりませんでしたが休日の過ごし方は変わり
      家でパンを作ったりジャムを作ったりするようになりました。
      子供も家で一緒にあれこれ過ごしていたのも楽しかったようです！
      日々の暮らし、見ていてホッコリしました。チャンネル登録して他の動画も楽しみたいと思います。
      出逢えて感謝

    38. @秀子松本-f4z on

      やってみました！
      　とても美味しく出来ました。

      　初心者ですが、天然酵母を使ったパンを　趣味で作っていました。
      ベーグルも色々やってみましたがこの方法が1番生地が扱いやすく
      丸めるのが難しいベーグルも上手く出来ました。
      　
      　新しいベーグルレシピ楽しみにしております😊

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