新刊『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子』発売のお知らせ　#小麦不使用

新刊『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子』発売のお知らせ　#小麦不使用

今日は大切な大切なお知らせです。

２年前に発売になった書籍『米粉のおやつとおかず』は品切れ状態で
出版社にも在庫がない状態です。

Amazonでは定価の3倍以上で転売されるというびっくりな状況。

フォロワーさんからも「どこで買えますか？」
とご連絡をいただくこともあって
心苦しく感じています。

そんななか、宝島社様から2冊目の書籍
『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』の発売が
決まりました。

発売日は2024年12月12日(木)です。

┈┈┈　📚新刊のお知らせ📚 ┈┈┈┈┈

『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』
発売日：2024年12月12日
予約開始日：11月8日〜
価格：1500円＋税
出版社：宝島社

▼Amazon
https://amzn.to/48NAciM

▼楽天ブックス
https://a.r10.to/hklSKT

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Amazon、楽天ブックスの予約が開始されました。

みなさまおかげです！！
いつも応援してくださったり、
レシピを楽しんでいただいてありがとうございます！

まだ撮り終えたばかりのホヤホヤな写真です。

今回は、お菓子に特化した1冊で、
ヘルシーなおやつもあります。

未公開の芋ようかんや、求肥入りの抹茶どら焼きなどの和菓子も。

発酵なしで作れる即席パンのレシピもあるので
朝ごはんやおやつに楽しんでいただけたら嬉しいです🫶

『米粉のおやつとおかず』の人気お菓子レシピ19品も掲載されているので
前作を購入できなかった方は、新刊でぜひ米粉のお菓子を楽しんでください。

前作を持っている方も、新しく36品が掲載されているので
楽しんでいただけます！！（自信作しか載ってません！！）

そして、最後に。
『米粉のおやつとおかず』の「はじめに」にも記載しましたが、
お米をごはんだけでなく、米粉という形で使うことは
日本の農業を応援したり、食料自給率アップにもつながります。

2023年度のカロリーベースの食料自給率は38%。
2030年度までに45％を目標としているので、米粉は救世主になるのでは？と思っています。

美味しく食べて、食料自給率がアップしたら、素敵だよね！

米粉の認知が広がっているけど、
まだメジャーとは言い切れない状況だと感じています。
それは米粉は難しいって思われがちだから。
米粉だからこそ簡単、美味しいレシピをまとめています。

今回は米粉だけでなく、甘酒や豆腐などおすすめ食材もたっぷり。

私が管理栄養士になりたいと思ったきっかけでもある
「おいしくて体によいものを作りたい」を具現化できた1冊です。

忙しい毎日のひととき、お菓子作りで心も体も癒しになったらいいなと願っています。

書籍の校正が続くので緊張感のある日々で
インスタの投稿はマイペースになりますが
素敵な1冊になるように心を込めて頑張ります！

▪︎book
📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社）発売中！
📚新刊『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』（宝島社）12月12日発売予定！

詳細はハイライト @rie.nakamura0707
でチェックしてください♪

体に優しい
・米粉のおやつ
・ヘルシー料理
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@rie.nakamura0707

いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰

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