Cinnamon Rolls recipe 2種類の味を楽しむシナモンロールの作り方
材料：6個分
★強力粉 200g
★砂糖 20g
★ドライイースト3g
★塩 3g
★牛乳 100ml
★水 40ml
バター 20g
バター 15g
シナモンシュガー 大さじ3
胡桃 適量
粉砂糖 30g
水 小さじ1弱
クリームチーズ 50g
粉砂糖 20g
☆作り方☆
① ★印のついている材料を全てボールに入れ、手でひとまとまりにする。
② ①を台の上に乗せ、3分ほど捏ねたら常温で柔らかくしたバター20gを混ぜ込んで捏ねる
③ 始めはベトベトしますが、5分ほど捏ね続けると、段々とバターが生地に馴染んでまとまってきます。さらに5分ほど捏ね、艶が出て薄い膜を貼っても生地が破れなければ生地は完成です。
④ 生地を丸くまとめて、ボウルに入れ、ラップをして1時間ほど暖かい場所で発酵させる(35℃程度の場所で1時間)
⑤ 生地が2倍に膨らんだら台に移し、拳で優しくガスを抜きます。再度ひとまとめにし、布巾かラップをして15分ほどベンチタイムをとります。
⑥ 15分経ったら生地を25cm×35cmの長方形に伸ばし、バター15gをハケで塗り、シナモンシュガー大さじ3をふりかけ、端からしっかり巻いていきます。
⑦ 巻いた生地を6等分して、底にベーキングシートを敷いたマフィン型に入れ、暖かい場所(35℃程度)で1時間ほど二次発酵させます。
⑧ 二次発酵が終わったら、３個だけに砕いた胡桃を乗せ、180℃に予熱しておいたオーブンで15-18分焼きます。(オーブンの大きさにもよりますが、焼き始める数十分前にオーブンを温めておくことをお忘れなく！)
⑨ 生地を焼いている間(冷ましている間)にトッピングを作ります。粉砂糖に水小さじ1弱を入れてかき混ぜ、搾り袋に入れておきます。クリームチーズフロスティングは、常温で柔らかくしたクリームチーズに粉砂糖20gを入れてよく混ぜておきましょう。
⑩ シナモンロールの粗熱が取れたら、網に移して完全に冷まします。シナモンロールが冷めたら、アイシングとクリームチーズフロスティングを、それぞれに塗って完成です！
Ingredients: 6 rolls
200g of bread flour
20g of sugar
3 g of dry yeast
3 g of salt
100ml of milk
40ml of water
20g of butter
15g of butter
3tbsp of cinnamon sugar
Some chopped walnuts
30g of icing sugar
1 tsp of water
50g of cream cheese
20g of icing sugar
36件のコメント
Mashallah This looks sooo delicious and incredible 😋 I have no words for explain this taste…… I like your style….. amazing recipes videos in your channel, you deserve Millions of subscribers, Stay bless always fully watching //////
WOW🥰🥰🥰😋
シナモンの味と香り好きです。上手に作りますね。
Absolutely delicious and yummy 😋
シナモンロール大好きなんです～😘アイシングもクリームチーズも両方食べたい(≧▽≦)
Streets (vietnam) thank you my friend for sharing good video. I wish my friend a good and successful day. Greetings from Vietnam to you..🇻🇳👌🇻🇳
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Amazing recipe 😋 👌 😍 thanks for sharing your good recipe 😀 👍 😋 😊 😄
Taniさん、シナモンロールはスウェーデンも代表的なお菓子の一つで、特別にこのお菓子を食べる日まで設定されています☺️
おじさんの姪が数年前から、年に数回このシナモンロールを何袋も作ってくれて、私達老夫婦を慰めてくれています。
でも今彼女が留守の間に冷凍庫にあったロールパンおしまいになってました。
2ヶ月間で食べつくしちゃって😰
姪が29日に戻る前にサプライズにTaniさんのロールパン作ろうかな☺️
トッピングにアイシング付けてウェルカムロールパンは喜ばれるでしょうね。
おじさんに粉とバターをこねてもらって。。。夢は広がる🥰🥰🥰
夢だけに終わらせませんよ!やります🙋🏻♀️
うわ〜😆♥️TANIさん💕シナモンロールを手作りしちゃうのですね〜!!スゴイです😍シナモロール大好きなので😋こんな風に作っているんだ〜🤭💞と興味津々で拝見しました🥰♥️シナモンシュガーをのせてクルクルですね〜😍幸せな食べ物です😆🖐️💖
初めまして！
美味しそうすぎる🤤
シナモンロール大好きだけど、買ったことしかないので、作るときはこの動画を参考にさせていただきたいです(*´꒳`*)
Wow 👌
😍😍😍😍💞💞💞💞💞💞
Its really amazing and wonderful recipe. It looks so delicious. Your cooking is really incredible and interesting.
روووووووعه تسلم الايادي 🌹😍😍
Cinnamon rolls look very sweet and delicious. It would be the best with a cup of coffee. Thank you for sharing great recipe😍
Cinnamon rolls recipe looks nicely prepared,
wonderful and so appetizing👍🌿
Looks absolutely delicious ❤️👌🤝
you finish food product looks appealing, i believe its very delicious
Beautiful and amazing and my fvert love to try your recipe in cup cake mould perfect 🇵🇰👍😋🌸🥰🌹🌹🥰🌹🥰
Many likes nd prayers🇵🇰♥️🌹
もう、めちゃくちゃ美味しそうです💖
素晴らしいです✨
MashAllah my friend very nice sharing great video delicious 🤲🤗👍
私は料理は全く出来ませんが、出来上がりが美味しそうで食べたいです。
出来上がるまでには長い時間、生地を捏ねたり、また色々なものを混ぜたするのですね。
やはり、生地の出来具合が美味しさを決めるのかなと思いました。 すごいです。👍😊
51 like 👍 friend
Stay connected friend
うわー美味しそう。 ❤❤❤ このおいしいレシピを作るのは簡単です ❤ 新規加入者はこちらです。 ❤❤😊 つながりを保ちましょう。 パキスタンの食通からのご挨拶。 💜👍
TANIさん😊🎵シナモンロール💖美味しそうです！
パンを根気よく捏ねる姿が素敵です！
Yummy delicious recipe 👌👌👌👌
i like the cinamon very good recipe
シナモンロール、とても美味しそうでした😆
ふわふわと弾力のある生地がすごいです。クリームチーズ、胡桃とアイシング、どちらも美味しそうです😍 冷たいアイスティーでいただきたいです🧊
こんにちは、Mr．です<(_ _)>
もはや店頭に並んでるレベル( ´∀｀ )
凄いです👍
Wow looks yummy and tempting😋 fantastic recipe and very well presented 🔝 big like for this tasty recipe. happy weekend, stay connected always
Woooooooooooooooow
Hidangan yang bikin hari hari terasa nikmat lihatnya
Wah mantap sekali lihatnya
Benar benar bikin terpesona akan lezatnya
Benar benar bikin kagum akan lezatnya
Cara membuat sungguh nikmat sekali lihatnya
Cara membuat hidangan sungguh menggugah selera hati orang orang indonesia lihatnya
Benar benar istimewa sekali kontennya
Memberikan rasa penasaran apa yang sedang di perlihatkan selanjutnya
Resep yang sangat menginspirasi hati lihatnya
Semoga sehat selalu sekeluarga amin
Terimakasih vidionya menghibur sekali lihatnya
Semoga tuhan memberkati hati yang baik ini amin
My friend hadir dan melihat vidio yang sangat menghibur sekali lihatnya Amazing
From indonesia nonton dengan keseruan vidio yang menarik untuk di saksikan
Semoga sehat selalu sekeluarga amin
Terimakasih vidionya menghibur sekali lihatnya
Semoga sukses selalu sehat selalu sekeluarga amin
Salam seduluran selawase jawA timur indonesia
Salam sejahtera selalu kompak selalu Amazing vidio
Amazing konten
😊😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😊😊😊🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏👌👌
Menikmati keseruan keseruan sambil menikmati secangkir kopi yang memberi inspirasi di malam yang menemani hati ini
Salam rock jowo kalimosodo
😊🙏👏👌👌👌👌
like video thanks for sharing,,
めっちゃ美味しそうで食べてみたいです😊
looks delecious
thanks for sharing
suport your chanel
Perfectly made cinnamon rolls