【小麦・卵・乳不使用】レンジで簡単!米粉の甘酒蒸しパン【グルテンフリー・正月】

米粉と甘酒でふかふかもっちりの蒸しパンを作りました。小麦、卵、乳不使用なのでアレルギーをお持ちの方にも。材料少なくレンジで簡単に出来ます!甘酒は米こうじが原材料のストレートタイプを使用しています。

甘さは控えめかと思います。
お好みでジャムをつけたり、レーズンを入れても美味しく頂けますよ!

⚠︎道路沿いに住んでいるため車の音がうるさいかと思いますがご了承ください…

混ぜる     00:13
レンジ加熱  03:13
完成       03:24
材料       04:11
カロリー  04:15

【材料】

・米粉         100g
・砂糖          大さじ1
・ベーキングパウダー  小さじ1
・米油(またはサラダ油)   大さじ1
・甘酒(ストレートタイプ)  150ml

総エネルギー  約 635kcal
たんぱく質   約 8.8g
脂質      約 13.2g
炭水化物    約 116.1g

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使用した米粉🔽
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使用した甘酒🔽

甘酒 1000ml

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