バターがじゅわっ!やみつき塩バターパンのレシピと作り方

今回は、大人気の塩バターパンのレシピと作り方です。
中からじゅわっと出てくるバターが最高で、やみつき間違いなしです!
中の空洞にバニラアイスを入れて食べると今までに無い美味しさになったのでぜひ試してみてください!

このチャンネルは、『失敗を楽しんでパン作りを学ぶ』をコンセプトに様々なパンに挑戦していきます!
初心者の方にもわかりやすい動画をお届けできるよう、頑張ります!
質問や感想などがあればコメント欄にお願いします。

#塩バターパン #塩パン #パンづくり

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【材料】約55g、5個分
強力粉 129g(86%)
薄力粉  21g(14%)
砂糖   15g(10%)
塩    3g(2%)
イースト 3g(2%)
水 54g(36%)
牛乳 45g(30%)
バター 22.5g(15%)

中に入れる用バター 40g

23件のコメント

  1. 大好きな塩バターパン美味しいですよね❗動画拝見しました。こねだいが使いやすそうです。どこで購入出来ますか?

  2. おいしそー!私は中学生なんですけど、小5のときからパン作りにはまってメロンパンとか、食パンや色んなパンをつくりました。パン作り大変だけどたのしい😁友達とも一緒に作るととてもたのしいです!!
    将来の夢がパン屋がパテシエなので頑張ろうとおもいます!!

  3. 塩バターパン、好きなんです!サクッとしてて中心部分がすごく美味しくて!機会があれば作ってみます!
    動画を見た瞬間分かりやすい!と思ってチャンネルを登録させていただきました!

  4. こちらの動画のレシピで作らせていただきました!
    めちゃくちゃ美味しく出来て感動しました🥺💓
    バターのジュワッとした感じがたまりませんね🤤

  5. パン作りチャレンジ3回目!美味しそうなレシピだったので作ってみました!めっちゃ美味しい…🤤✨✨チャンネル登録させていただいたので、また他のレシピも挑戦してみようと思います✨✨

  6. いつも楽しく見させて頂いてます。コツを知りたいので教えて下さい。どーしても焼くと生地の外にバターがでてしまいます。中に閉じ込めるコツを教えてください。パン作り初心者です。よろしくお願いします。

  7. 始めまして
    塩バターアンパンがたい好きで いろんなチャンネル 見てます。
    見せて売ってる のは 中身が もっと 大きいの空洞にになっているので 何か コツがありますか?そして パン生地が もっと 硬いような パンを作るのに どうしたらいいですか?

  8. 薄力粉入れるのと入れないレシピがありますが 食感の違いを教えてください。
    空洞が もっと大きくするのには どうしたらいいかも 教えてください〜お願い致します。

  9. こんにちは❗️初めて焼いてみました。とても美味しく出来ました💓成形が上手に出来ない💦そして少し焼き過ぎちゃった😅また明日挑戦してみます。リスドォルで作ってみましたよ。

  10. Me as a bread making beginner, I made really good bread following this recipe, thank you Sensei for sharing this, it helped a lot😊. (From Taiwan)

  11. 久しぶりに見に来ました。
    初めて塩パンを作る時に参考にさせて貰った。1番気になったレシピでした。ハキハキと分かりやすい説明とホントに美味しそうな見た目とリアクションが好きです。久しぶりに作りたくて、見たらやる気満々になりました笑笑 たく君サイコー☺️👍
    たく君の動画で世界中の多くの人が幸せになってると思います。改めてこれからも応援してます!体に気をつけてこれからも頑張ってね!
    大好きです( *´(´꒳` *)チュッ︎︎❤︎︎笑笑

  12. 前回ロールパンを作らせていただきました!とても可愛く、美味しくできてお母さんや友達からもすごく評価が高かったです!!なので今回は、気になっていた塩パンを作らせていただきます!とても楽しみです!これからもいろんなパン作りの動画楽しみにしてます☺️

  13. 初めて作ろうと思います。
    レンジの発酵機能も調べました。

    2次発酵の時はラップをかけますか?

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