【コスパ最高】生クリームもバターも使わない！濃厚で口溶け最高のニューヨークチーズケーキの作り方。

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ご覧頂きありがとうございます😊

スーパーカップが生クリームの役割をしてとっても濃厚に仕上がります🤤

いつもよりちょっと贅沢したい時、プレゼントなどにも最適なので是非試してみてください😉

【材料】12cm 1台分
ボトム生地
・ノアール 6枚(62g)
・スーパーカップバニラ 15g
クリーム生地
・クリームチーズ 200g
・グラニュー糖 50g
・無糖ヨーグルト 60g
・卵(M) 1個
・スーパーカップバニラ 85g
・バニラエッセンス 6、7滴
・コーンスターチ 大さじ1杯

【作り方】
①アイス100gを耐熱容器に移して電子レンジ600Wで1分加熱して溶かす

②ノアールを粉状にして溶かしたアイスを加えて混ぜ合わてクッキングシートを敷いた型に入れてしっかり押さえつけて整えて冷蔵庫で10分冷やす

③クリームチーズを耐熱ボウルに移し電子レンジ600Wで30秒加熱して滑らかにする

④グラニュー糖、よく混ぜたヨーグルト、卵、溶かしたアイス、バニラエッセンス、片栗粉を順に加えその都度混ぜ合わせる

⑤冷やしておいた型に流し入れる

⑥天板に一回り小さい耐熱皿を置き、湯煎し、予め160℃に余熱したオーブンで50分焼く
※焼き色が付かない時は追加で5分程度焼く

⑦粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やして完成

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【楽曲提供者 株式会社 光サプライズ】

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