セリアのトールカップで作る　かぼちゃのシフォンケーキ　チーズクリームを詰めます

安定した味に仕上がる
かぼちゃフレークを使った
シフォンケーキを、セリアで見つけた
トールカップで焼きました

チーズクリームを入れて、仕上げます

このフレークは、クッキー・マフィンなど
お菓子作りに色々使えて便利です

生のかぼちゃを使うときは
レンジで柔らかくしてつぶして
８０g入れます

同じ型を使ったシフォンケーキの作り方

かぼちゃフレークを使ったお菓子
マフィン

クッキー

材料トールカップ６個

卵黄 Mサイズ３個分(６０g)
砂糖３５g
サラダ油３０g
かぼちゃフレーク３０g
水５０g
ラム酒(お好みで) ５～１０g
牛乳５０g
薄力粉７０g

かぼちゃフレークは水でやわらかく
もどします

卵白 Mサイズ３個分
砂糖４５g
レモン汁少々

〈チーズクリーム〉

クリームチーズ１５０g
砂糖１５～２０g
生クリーム１００g

クリームは、少し余ります
量や甘さは調整して下さい

チーズクリームは、冷蔵庫で長く冷やすと
固くなりますが、食べる前に常温に出しておくと、柔らかくなります

オーブン１７０℃ ２２分