【米粉の厚切り食パンレシピ】小麦粉・卵・乳製品なし米粉食パンレシピ/米粉食パンサイリウムなし/米粉食パン混ぜるだけ簡単レシピ/米粉食パン18cmパンウド型レシピ/米粉パンレシピ/米粉食パンふわふわ

小麦粉なし 乳製品なし 卵なしの翌日ももっちりふわふわ米粉の食パンです。

ぐるぐる混ぜるだけで、簡単にできるのも魅力です♪

パン用の米粉ですと、失敗少なく作れるかと思います。

動画内ではハンドミキサーを使用せず作っているのですが、もっとふんわりにするためにハンドミキサーを使って頂くのもオススメです♡

ハンドミキサーは力のあるタイプのもので低速にしてお使いください♡

お好みの米粉と、お好みの酵母を見つけて、作ってみてください♪

このふわふわ食パンを使って、パン粉も作れます。

そのパン粉を使って、カレーパンを作りました!
近い日にレシピをシェアしたいと思います😊

いつも、ありがとうございます♡
毎日いろんなことがあるかと思いますが、笑顔の瞬間がありますように✨

いい日になりますように🌈

ご覧くださり、ありがとうございました!

【材料】 18㎝パウンド型を使用しています。
パンに向く無農薬米粉         200g
有機片栗粉              25g☆1
自然塩                1.5g
有機砂糖               5g
圧搾製法なたね油           10g(クセのない植物油で大丈夫です!)
オーガニックドライイースト      4.3g ※1
水                  180CC〜(今回は206CCでした。)※2

※1 酵母はお使いもので、先に酵母おこしが必要なものはぬるま湯で酵母をおこしてから作ってみてください。
また、こちらのオーガニックドライイーストの原材料は酵母・有機小麦・有機トウモロコシです。小麦アレルギーのある方は、違う酵母をお使いになってくださいませ。
(最終でのグルテンは検出されていません。)

※2 水は、夏場は常温の水、冬場はぬるま湯です。
今回は206CC使用でした。
少し多すぎるかと思いますので、お使いの米粉などによって調節してみてくださいませ。

・材料は、暑い日は作る直前まで冷蔵庫に入れておきます。
 寒い日は常温にしてから作ります。

☆1 動画内で25gと記載しているのに、こちらには15gと記載してしまいました。
大変失礼いたしました。25gに訂正いたします。(教えて下さりありがとうございます♡)

【使用している感謝いっぱいの材料たち】
パンに向く無農薬米粉は、
・吉之丞さん
・コバタケファームさん
を使わせていただいています。

有機片栗粉
Amazon
https://amzn.to/3IfMfae
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/24972716.afa9686d.24972717.2a522dcd/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frakuten24%2F55381%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

有機砂糖
楽天「ママパン」さん
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/249738a3.f0ca615e.249738a4.4e55f7c2/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmamapan%2F1400t009-3%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
楽天「風と光」さん
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/24973729.f2602b50.2497372a.6759d670/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkusumoto%2F521201%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

有機ドライイースト
Amazon
https://amzn.to/3p90AxS
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/249728c5.2341563f.249728c6.69c078e5/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fgreens-gc%2F10001770%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

圧搾製法なたね油
Amazon
https://amzn.to/3h7IPdN
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/249a5440.bc8c581c.249a5441.84a348f1/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkenkocom%2Fe380545h%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

自然塩
Amazon

楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/24972716.afa9686d.24972717.2a522dcd/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frakuten24%2Fx174610h%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

ご視聴ありがとうございます!

よろしければ、チャンネル登録お願いいたします。

【ごあいさつ】
キナコと申します。

食べることが大好きです。

オーガニック素材を使った、身体にやさしい米粉パンと毎日おやつレシピをお届けしています。

少しでもヘルシーに簡単に、ついでに洗い物も楽に♪
なんて、大雑把なキナコ仕様の毎日米粉パンとおやつたちです。

米粉パンやおやつ作りの参考になっていただけましたら、こんな幸せなことはありません。

まだまだこれからも改良していくかと思いますが、こんなレシピもあるんだな・・と思っていただけましたらと、思います。

数あるチャンネルの中から、こちらの動画に出会ってくださり、ありがとうございます✨

やさしい風に包まれる、穏やかな時間が訪れますように🌈

毎週火・土曜日午前11に配信します!
時折、木曜日午前11時から配信します。
是非ご覧くださいませ!

よろしくお願いいたします。

【ブログ】
https://kinakoorganic.com/

【Instagram】
https://www.instagram.com/kinako_komekopan_organic/

音楽:かまタマゴ
https://kamatamago.com

「Amazon.co.jpアソシエイト・プログラムの参加者です。」

#米粉パンレシピ#グルテンフリーパン#米粉食パン18cmパウンド型

3件のコメント

  1. こんにちは☀キナコです😊今回は、ふんわりもっちり混ぜるだけ簡単な米粉の食パンになっています!18cmのパウンド型で手軽に作れるのも好みです♡パワーのあるハンドミキサーをお持ちの方は、ハンドミキサーをお使いになってみてくださいませ✨いつも、ありがとうございます😊米粉パン特集もよかったらご覧下さいませ✨https://www.youtube.com/watch?v=KPvya6IZPYA&list=PLctESbucPxxcDmbxt1HcPxPfyOsoHSAXs

  2. こんにちは〜*
    大豆粉無しバージョン待ってました!
    早速作ってみまーす。
    p.s.概要欄の有機片栗粉が15gになってるみたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

  3. キナコさん、何時も、ありがとうございます😊
    一次発酵は、40度で、動画よりふくらんでしまったんですが混ぜて、二次発酵も、40度で動画より膨らんでしまったのですが、その後、170℃の予熱なしで、15分焼いたのですが、キナコさんのとは、全然違って、上だけパリパリで、中が、焼けてない状態でした😭
    発酵の温度が高すぎたのでしょうか?

Leave A Reply