お店のレシピ公開【レモンシロップ】作り方

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★自家製レモンシロップ★

【材料】

・レモン     7個 (お好みの量でOK)
・グラニュー糖  レモンの身と同量
・ハチミツ    レモンの身の10分の1の量

【作り方】

① レモンの皮を丁寧にむきます
② 小さくカットしながら種を取ります
③ ハチミツとグラニュー糖を加え、よく混ぜます
④ 密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日間寝かせます
⑤ 1日に1回かき混ぜ、馴染ませて下さい
⑥ 3日後にミキサーにかけて完成です

密閉容器に入れ冷蔵保管すれば、2週間ほどは美味しくいただけます。
材料もシンプル、お家で簡単に作れます!
是非お試しください!
#レモンシロップ #レモネード

ホットペッパーグルメ
https://www.hotpepper.jp/strJ001232558/

48件のコメント

  1. 砂糖漬けのレモンシロップは作りますが、果肉もミキサーにかけるのは初めて見ました。
    とても、美味しそうです!

  2. とても素敵なレシピをシェアしていただきありがとうございます(*´-`)
    お砂糖をきび砂糖で作ったらコクが増して美味しかったです、夏にスッキリ感を味わいたいときはグラニュー糖で作ろうと思いました。
    個人的には檸檬を切っているときに檸檬の香りに包まれるのも癒しの時間になり、良かったです(^^)

  3. レシピ公開ありがとうございます✨まずはキレっキレのペティナイフを用意しないとですね。
    最近は国産レモンも安く出回る時期もあるので、そんな時に作りたいですね。
    個人で作るなら、余った皮も砂糖漬けにできそうですね。

  4. レモンが沢山採れる時は塩レモンにして料理に使いますがシロップもいいですね。今年はケーキやムースでカードやジュレを何回も作ったけどコレ作って置けば応用出来そう💕素敵レシピ有難うございます‼︎

  5. はじめまして!これが作りたくてずっと温めていました笑。国産レモンがお値打ちだったので作りました。ハチミツなしのきび糖のみで。炭酸でまだ割ってませんがホット最高です♡今の時期これに生姜とか好みのスパイス足してアレンジも良さそうですね☆*。素敵なレシピありがとうございます!

  6. めっちゃ美味しそう!炭酸水で割って飲みたい
    今は旬だし作りたいけど毎回瓶の煮沸消毒が苦手なんよね

  7. うちの庭にレモンの木があって 今たくさんなってるんです。このシロップを作るにが すごく楽しみです。

  8. レモン7個で瓶1個分。レモン1キロで安くても1500円くらいしますし、なかなか高額になってしまうかもですね~~。でも、非常にひかれるレシピです。兄弟家族分も作りたいと思ってるので瓶2分。安くても3000円かかりますね~~ww覚悟きめて作らないとwww

  9. 外国産のレモンですが作ってみました!
    最後はブレンダーで混ぜましたが少し皮の食感が残るくらいでちょうど良かったです!
    とっても美味しかったのでリピ確定です☺️

  10. あいにく国産レモンが周りに売ってなくて、アフリカ産(大丈夫かな?皮を剥くからいいか?)で作りました。とてもおいしくて大事に飲んでいたのですが、今日が最後の一杯でした。レモンが国産だろうとなんだろうと構わないと思うほど気に入りました。夏のお気に入りになりそうです。
    レシピありがとうございました。😄

  11. レモン6個 三温糖と黒糖でつくってみました。塩と重曹をすこし入れると最高です。
    レシピありがとうございました。

  12. レモンの皮はどうされているのでしょうか?
    皮の砂糖漬けなんかも作れば廃棄は種だけ
    いいえ種も植えてみたら面白いかも。
    今季は時期を逃してしまったので作れる時が楽しみです^^♪

  13. 皮付きのまま漬け込むなど色々なレシピでレモネードシロップを作りましたが、こちらの方法が1番美味しかったです。うろ覚えで自己流にレモンカットすると上手くいかず、忘れると検索で探して再びこの動画を見に来ます笑
    美味しいレシピありがとうございます

  14. ふるさと納税の返礼品で、レモンが箱で送られてきて、はてさてどうしましょ(´⊙ω⊙`)と思っていたら、素敵な動画を発見‼️
    早速、作ってみます🍋
    ありがとうございます❣️

  15. Du Liebe, bitte übersetze deine schönen Videos. In möglichst viele Sprachen. Wenigstens in Englisch.
    Ich würde mich sehr freuen 💗💕

  16. オミクロン株なかなか勢いが止まりませんね。

    さてこんな折ですので、体に優しいレモンの曲を作りました。

    レモンを食べて、ビタミンCクエン酸、しっかりとって

    皆が元気になりますように。

    ♪レモンのように ~ポッカレモン編~♪

    https://youtu.be/Lwx7xlu4rgI

  17. 家の特大マイヤーレモン6個で作りました。種と房を取り除くのがすごく大変でしたが すごく美味しいです。皮はピールにしました
    教えて下さり ありがとうございます!大切に飲みます

  18. 早速作ってみました♪
    私は皮も全部入れてみましたが、ちょっと皮の食感もあり美味しく頂いてます
    娘にも半量で作って持たせました。
    梅雨で食欲無くしてもレモネードなら
    毎日飲めるそうです。
    美味しいレシピありがとうございました。

  19. 夏には国産のレモンがないんじゃないでしょうか、その場合は外国産でも大丈夫ですか?

  20. こちら、もう今回で三回目❤️本当に素敵なレシピをありがとうございます☺️保存ってどれくらいきくのですかねー???

    こどもが苦味が苦手なので一回果実のみで作ったのてすが、それもまた美味しかったです!

  21. 皮を剥く手つきがすごいです!こちら側からも見えてるかと思うくらい無駄なくワタだけ取れている…
    熟練の技ですね。

  22. プロのアドバイス
    薄皮は完全に外した方が良い。薄皮の取り方はオレンジやグループフルーツ同様でカルチェにカット。それと皮の黄色い部分だけをおろすなどして加えた方が良い。両端の落とす幅が多くて勿体無い。

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