はまだ飯＃１ オーブンで簡単ローストビーフ♪ 流行のアレ！も使ったバージョンもあるよ！
料理研究家 浜田陽子が子供の為に作ってきた家族ごはんのレシピを”門外放出”で皆さんにご紹介！
記念すべき第１回目は超簡単で超豪華な【ローストビーフ】
ちょっとしたポイントを掴めば、失敗なし！のスペシャルレシピです！
レシピはこちら↓↓↓↓↓
☆ローストビーフ
牛肉・・・400g（常温に戻したもの）
塩・・・小さじ１くらい
１， オーブンを220℃の予熱に入れる。
２， 牛肉に塩をまぶし、オーブンシートを敷いた天板のうえにおいて、オーブンに入れる。
３， 220℃で10分焼き、180～200℃（肉質によって調整）で10分焼く。
４， 肉を取り出して、アルミホイルで包み10分おく。
☆高温→中温→アルミで包んで完成！超簡単♡
☆肉は国産牛がおすすめ！（はまだ飯では、高さ7cm/400gくらいのものを使います）
流行の電気圧力鍋を使ったバージョンもありますよ。
https://www.wonderchef.jp/cooker/denki/pc/index.html
【チャプターリスト】
0:00 オープニング
2:00 下味
2:55 オーブンに入れ、１回目の焼き
4:58 ２回目の焼き
7:31 焼き上がったら、ホイルに包んで寝かせる
8:17 サラダでの仕上げ
9:37 完成！からの試食♪
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5件のコメント
お腹すいた〜！！
めざましでの再現レシピを見てファンになったんだと思い出しました。なんとまぁ淡々と的確に料理をするんだろうって!このローストビーフも、時短カンタンレシピで美味そう〜ありがとです!
今朝何気にBSのショップチャンネル観て、
あっ！カワイイでグーグル先生で検索したら
インスタとYou Tube知りました。チャンネル登録！インスタフォロー！させて頂きました。
お肉の量が多くなってもオーブンの温度時間は同じでよろしいでしょうか？
肉に塩をまぶしてオーブンで焼くだけなんだ！めっちゃ簡単！！
でも、うちにはオーブンがない・・・・・😭