【スタバに負けない！シナモンロールの作り方】＊食いしん坊夫婦の朝ごはんとおやつ
ご覧いただきありがとうございます。
今回は、ある日の朝食とおやつの風景を動画にしました。
とっても美味しいシナモンロールの作り方もご紹介しています。
少し手間はかかりますが、笑顔が溢れるおやつの時間になる事間違いなしなので、時間のある日にぜひ作ってみてください😊
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【シナモンロールの材料】
＜生地＞
・強力粉 300g
・薄力粉 100g
・インスタントドライイースト 6g
・きび砂糖 30g
・塩 7.5g
・卵 60g
・水 100g
・牛乳 90g
・生地用バター（無塩） 40g
・折り込み用バター（無塩） 100g
＜シナモンシュガー＞
・グラニュー糖 45g
・シナモンパウダー 2g
＜アイシング＞
・粉砂糖 42g
・クリームチーズ 10g
・水 小さじ1.5 (7.5g)
＊200℃ 15分 →180℃ 5分
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