梅を干して完成！＆炊飯器で作る簡単甘露煮☆炊飯器に入れるだけ！絶品甘露煮の作り方 梅ジュース 保存食 梅干しの作り方
梅干し作りは奥が深い！
甘露煮は簡単に作れます！
梅を冷凍する手間はありますが…
いや、手間というより冷凍庫のスペースを
空けなくてはいけないという大問題😅
あとは炊飯器がやってくれるので手間なしです♪
＜梅の甘露煮の作り方＞
①1kgの梅を冷凍する
※組織を壊す事によって柔らかくなります
②凍ったままの①と
砂糖600〜700gを炊飯器に入れる
③保温モードで9～10時間放置
④お釜の底にたまった砂糖は軽く混ぜて
馴染ませる
☆完成☆
※甘さはお好みで調整してください♪
1件のコメント
手間と暇がかかっていますね〜。
梅干しは私には無理なので、来年は炊飯器の甘露煮を挑戦してみます。
お孫さんの声と喋り方がとても好感がもてます😆👌