1時間半で完成！ハロウィンでも使える『おつまみチーズパリパリ/ Cheese Snacks 』

1時間半で完成！ハロウィンでも使える『おつまみチーズパリパリ/ Cheese Snacks 』

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パン職人の大野有里奈です。

『おつまみチーズパリパリ/ Cheese Snacks 』のご紹介です♪

【材料】 ミニサイズ32個分 (半分量でもOK)
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-強力粉　 　　　　150ｇ
-砂糖　　 　　　　8ｇ
-塩　 　　　　　3ｇ
-ドライイースト 　　1.5ｇ　（小さじ1/2）
-水　 　 　　　105ｇ
-バター　　　　　 8ｇ
-チーズ　　　　　　　30ｇ×8個分

【工程】
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1.生地を捏ねる
2.一次発酵(60分間)
3.伸ばし/包む
4.成形
5.焼く(200度12分間)
　　　　約1時間30分間

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◎English

32pieces

bread flour 150ｇ
sugar 8ｇ
salt 　 3ｇ
dry yeast 　 1.5ｇ　
water 　105ｇ
butter 8ｇ
cheese　　 30ｇ×8pieces

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