【糖質3.7g/ごまきな粉クッキー】材料4つ!! ごまときな粉たっぷり♪ヘルシークッキー

【きな粉・すりごま】洗い物ほぼなし！！きな粉クッキー

0:00 イントロ
0:16 作り方
2:53 トースター
3:53 材料

▼きな粉レシピはこちら

▼材料 10本
きな粉　　　　　20g
すりごま　　　　20g　(白黒お好みで)
ラカンカ　　　　5~10g　(お好みの砂糖)
豆乳　　　　　　30g　(お好みのミルク)

▼作り方
【オーブンを180度に予熱する】
1.粉類を混ぜ合わせる
2.豆乳を加え、よく混ぜる
3.5mmくらいの厚さにのばし、お好みの形に切る
4.180度に予熱したオーブンで、15分焼く
5.しっかり冷ましたら、完成

【トースター】
200度のトースターで10分加熱
焦げないようにアルミホイルをかぶせて、
お好みのかたさになるまで、追加加熱
(追加5分だと、しっとりクッキーです)

※焦げないように、
様子を見ながら、加熱してください
※トースターは、クッキーを入れてから、
200度のメモリに合わせて、10分加熱しました。
(予熱はしていません。)

▼栄養成分
全量 10本
カロリー：約226kcal
糖質：約3.7g

1本
カロリー：約23kcal
糖質：約0.4g

▼使用している食材・調理器具はこちら
スイートピアラカンカ 800g (動画で使用)
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ラカントS顆粒 800g (ラカントでもOK)
https://amzn.to/3CjLImi

きな粉：丸大豆きな粉 (100g当たり糖質10.4g)
袋：アイラップ100 エンボス加工
(冷凍・熱湯ボイル・電子レンジOK)
栄養成分：分からない部分は、ざっくり計算しています

ごまときな粉をたっぷり使った、
「ごまきな粉クッキー」を作りました。

食感は、しっとり＋ちょこっとサクッ。
オーブンやトーストの時間を増やすと、
もう少しサクッとします。
※焦げないように、ご注意ください。

黒ごまをたくさん入れると、
焼けているのか焦げているのか、
わかりにくいので、
初めて作る時は、白ごまを多めにした方が、
焼き加減が、わかりやすいです。

お好みの味、焼き加減でお楽しみください♪

個人的には、、、
きな粉　　　20g
白すりごま　10g
黒すりごま　10g
ラカンカ　　5g
豆乳　　　　30g
(オーブンで15分)

が、わかりやすく味もシンプルで好みです！！

#きな粉 #クッキー #こあらの低糖質レシピ

フリーBGM「Surprise Place」／作（編）曲： MFP【Marron Fields Production】