【糖質1.9g】塩パンの作り方<発酵なし・捏ねない>簡単レシピ♪糖質制限ダイエットに

パンが大好きー🙋‍♀️でも糖質が気になるー😂という方❗️
人気の塩パンを糖質たったの1.9gで作っちゃいました✨
バターリッチで塩気が程よいので朝食にはもちろん、ランチや軽食にもなる食事パンです💕

小麦粉不使用!砂糖不使用!
しかもパン作りに欠かせないイースト不要!

ボウルひとつで、捏ねたりしないので、とっても簡単✨
発酵要らずで仕込み時間5分で出来るカンタン糖質オフパンです🥯✨

ちまたではおからで作るパンも流行っていますが、
ケトパンはおからを使わずにアーモンドパウダーで作ります♪

【材料】
<塩パン>3つ分
アーモンドパウダー 70g
オオバコパウダー 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
塩         小さじ1/3
エリスリトール 10g ※砂糖換算
醸造酢       小さじ1
卵         1個
熱湯        80cc

バター       5g × 3個
オイル       適量
岩塩(粗塩)    適量

【栄養成分】
(1個当たり)
熱量204kcal タンパク質6.6g 脂質17.8g糖質1.9g
(全量)
熱量612kcal タンパク質19.9g 脂質53.4g 糖質5.6g

※甘味料は血糖値をあげない、エリスリトールを使用しました。
エリスリトールが原料で糖として身体に吸収されないため、血糖値に影響がないと言われています。エリスリトールは通常スーパーではあまり見かけませんが、Amazonなどオンラインで購入可能です。
市販のものでは、ラカントSがおすすめで、こちらはスーパーなどでにも売られています。
どちらを使用されても血糖値を上げないので、今回の糖質量には含めておりません。

☆自己紹介☆
管理栄養士のきくりんです。
『好きなものを好きなだけ食べても太らない』 をモットーに、
毎日、おいしくて太りにくレシピを考え食べていますw
その中で美味しい!と思ったモノを動画で配信しています。
もしよければチャンネル登録お願いします😊
https://www.youtube.com/channel/UCc4Z​…

↓↓ケトパンアレンジレシピはこちら↓↓
【糖質制限】自家製あんこの作り方→https://youtu.be/tSEuclKrp_k​
【痩せるパン】クリームたっぷりで糖質4g!!→https://youtu.be/kErb-684c6o​
【痩せるパン】おから不使用!低糖質チーズケトパン→https://youtu.be/b4YJTfiFe5g​
【痩せるパン】低糖質メロンパン→https://youtu.be/D2atl0j3HgY

#糖質制限​
#ケトパン​
#ダイエット

7件のコメント

  1. これは「三個分」の分量ですがもっとたくさん作りたい時〈暑いから何度も焼きたくないとか言うずぼらな話です〉例えば10個なら、×3倍と思えばいいのですか?
    失敗しやすいから三個くらいごとに焼く方が良いのでしょうか?

    また夏のスイーツ〈火を使わなくても出来そうな冷たいスイーツ〉希望しますぅ~~~暑い暑い

  2. 初めまして、はじめて塩パンとベーグルを作って見ました。不器用なので上手に出来ませんでしたが美味しく頂きました😋一応挑戦をしたので写真に撮っています😅次の動画楽しみにしています(*^^*)

  3. きくりんさん、こんにちは☺️
    少し遅れましたが、オーブンレンジを買い替えて、ケトパン作っています。
    塩パン作りました。
    最近きくりんさんのケトパンにハマっていて、美味しく頂いています。
    いつも動画ありがとうございます。
    少しお聞きしたいのですが、私はAmazonでパイオニア企画さんのアーモンドプードル(アーモンドパウダーです。
    糖質自体は、載ってないのですが、
    炭水化物が100グラムあたり、20.9です。
    いつも、きくりんさんの糖質の計算が私はわからないのですが、
    アーモンドプードルだけの100グラム当たりの糖質は約何gなのでしょうか?
    確かにくるみとか、アーモンドは、糖質が少ないのですが、
    少しわからなくて😅
    もし、よろしければお返事お待ちしています。☺️
    他の低糖質のパンミックス粉とかは、炭水化物の中でも糖質と食物繊維と別に記載されているから、わかるのですが、
    アーモンドプードルは記載されていないので、きくりんさんの計算方式また、
    教えて下さい。
    糖質制限とは、カロリーはあっても糖質が少ない食事も糖質自体が少ないから、
    体には優しいのてしょうか?☺️
    きくりんさんは管理栄養士ですので、教えて頂けたら嬉しく思います。💗

  4. きくりんさん、こんにちは☺️
    お忙しいところお返事ありがとうございます。💗
    やはり、きくりんさんのおっしゃる通り、
    アーモンドパウダーに関しては、炭水化物の内訳が載ってなかったので、勉強になりました。☺️💞
    炭水化物の中に食物繊維とかも含まれているので、糖質は少ないですからありがたいです。☺️
    きくりんさん、私は低糖質のパンミックス粉でマフィンを焼きたくて、
    ネットで売っている、マフィンの天板付きのマフィンを焼く型が欲しくて購入しましたが、以前のオーブンレンジは、18リットルで容量が小さく、
    今は丁度いい大きさの23リットルの大きさのオーブンレンジの東芝がお手頃な金額で購入出来ました。
    マフィンの天板付きの型は横幅があるので、
    以前のオーブンレンジには、入らなくて😂
    でも、購入してよかったです。
    以前はきくりんさんのケトパンも思ったとおりに上手に焼けることが余り無かったのですが、最近はきくりんさんのクリームチーズとブルーベリーとクルミのケトパンを作ったのですが、とても美味しく出来ました。🌺
    今の御時世、低糖質で罪悪感無く食べれることがとても嬉しいです。
    そのほうが、体にも優しいですから。☺️
    また、きくりんさんの色々なレシピお待ちしています💗

  5. はじめまして、きくりんさんの、ケトパン大好きで、いつも作り置きしてわたべてます😂
    そこでリクエストですが、もし可能なら私の大好きなシナモンロールをケトパンで作れないでしょうか?

  6. きくりんさん、こんにちは😊
    こちらの塩パンのレシピから、コメント失礼します。
    昨日のきくりんさんの最新の動画で色々お聞きしてすいませんでした。🙏
    他の方がコメントしづらくなりそうなので、
    こちらのでお話失礼します。
    先程こちらの塩パン作りました。
    きくりんさんの最新の動画の通り意味を理解して作りましたら、
    こちらの塩パンも美味しくて来まして、
    とても嬉しくありがたいです。
    昨日アーモンドパウダーで少しお聞きしたのですが、
    きくりんさんが代用で載せられているアーモンドパウダーは500グラム入で少しお高いです😂
    私の使っていますアーモンドプードルはきくりんさんが、私の使っていますアーモンドパウダーと概要欄に載せて下さっている少し違います。😅
    概要欄に載せて下さっていますアーモンドパウダーはジップがついていませんが、
    少しお聞きしたいのですがジップがついていないアーモンドパウダーは、
    保存はどうしたら良いのでしょうか?
    袋をジップロックに入れ替えて保存したら良いのでしょうか?
    きくりんさんの使われていますアーモンドパウダーは品質も良く、別に概要欄に載せて下さっていますアーモンドパウダーも値段は1キロでお安く品質も良さそうなので、
    来月購入してみたいのですが、ジップがついていなくて💦
    私は今川製菓の1キロで2100円少ししますが今日はこれで作りました。
    こちらはキメが細かいのでしょうか?
    アマゾンの説明ではキメが細かいとは書いていませんが、
    きくりんさんの使われていますアーモンドパウダーと概要欄に載せて下さっていますアーモンドパウダーはキメが細かく良品ですと書かれています。
    キメが細かいともっと私が今日こちらの塩パンを焼いた以上に美味しく出来ますでしょうか?
    本当何度もお聞きしてすいません。🙏

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