【和食】白菜の漬物 ばあば流で簡単、美味しい！ 白菜大量消費 お漬物と言えば、おふくろの味だったり、おばあちゃんの味になるのでしょうか。懐かしくてなんだか安心する漬物。是非作ってみてください！ チャンネル登録、コメント心からお待ちしております☆ Black bean remakes 余ったおせち活用冷めても柔らか黒豆きなこもち 黒豆リメイク 黒豆リメイクレシピ
@Marhava2023 on 2023.12.13 11:26 貴重な情報ありがとうございました。完全に水が上がるのに10日くらいかかるんですね。また、そうなるまで置かないと、根元に入れた塩が効きすぎてしょっぱいということもなるほどと思いました。
@n.kiyomi on 2024.12.11 18:03 寒くなると白菜漬け食べたくなりますね。私の母は大正９年生まれで生きてれば１04歳かな？白菜は、一晩で汁がだっぷり上がらないと美味しくないと、重石乗せる前ビニールの上から両足で踏んで慣らしてから重石を乗せてました。食べるのはやはり３日後あたりが１番おいしいです。😊
@1169hari3 on 2025.01.16 09:57 白菜漬けやろうと思ってユーチューブで色々見ましたがなんか元々てきとーな私なので面倒くさそうだなと思っていたらばぁばのそうそうてきと〜って❤おぉそうか早速週末見習っててきと〜にやってみます😄ばぁばありがとう😊
8件のコメント
これまた美味しそう てまひまかけたからこその美味しさね😋
やってみようかな!
大きなタルみたいなバケツはないですが、、
３人家族なので小さいやつでベランダでやってみます！
有難うございます(*´ｪ`*)!
貴重な情報ありがとうございました。完全に水が上がるのに10日くらいかかるんですね。
また、そうなるまで置かないと、根元に入れた塩が効きすぎてしょっぱいということも
なるほどと思いました。
わたしも白菜はつけます母からもらった石の重しなので大変です重しは真似してみようと思いました。
翻訳しなくてもいいw
寒くなると白菜漬け食べたくなりますね。私の母は大正９年生まれで生きてれば１04歳かな？白菜は、一晩で汁がだっぷり上がらないと美味しくないと、重石乗せる前ビニールの上から両足で踏んで慣らしてから重石を乗せてました。食べるのはやはり３日後あたりが１番おいしいです。😊
手作りは美味しです❤❤❤
白菜漬けやろうと思ってユーチューブで色々見ましたがなんか元々てきとーな私なので面倒くさそうだなと思っていたら
ばぁばのそうそうてきと〜って❤
おぉそうか早速週末見習っててきと〜にやってみます😄
ばぁばありがとう😊