【パン成形】「塩パン」の成形と作り方。 (パン生地は、ホームベーカリー使用で簡単に♪レシピは説明欄に記載しています) 外側は「カリッ」、中は「バターがジュワッ」と、1つで二度おいしい塩パン♪私の簡単なレシピと作り方を紹介しています。材料は下に記載します↓ 【塩パンの材料 8個分】 リスドォル(準強力粉) 250g 塩 5g 砂糖 5g 水 160cc 無塩バター 15g ドライイースト 3g フィリングの無塩バター 40g(5g×8個) オリーブオイル 適量 岩塩 適量 Salted bread recipes おうちパン ホームベーカリー ホームベーカリーで簡単ふわふわ塩パン リスドォル 塩パン 塩パンの作り方 塩パンレシピ 簡単塩パン
3件のコメント
テンポがよくてわかりやすいです。私も生地ベーカリーにおまかせなのでこいうの嬉しいです。とても美味しくできましたー
私は手捏ね派で自家製酵母使ってるのですが、レシピを参考にしました。レモン酵母使用しストレート法で上手くできました!
これも、美味しそう❢