【上手に食べてね】石焼ビビンバライスバーガー🍔

真っ赤なバンズのビビンバライスバーガー。後引くピリ辛具合がたまりません!

■材料
ご飯 200g
《A》
ケチャップ 10g
粉唐辛子 大さじ1
パプリカパウダー 大さじ1
キムチ 30g
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
牛こま肉 100g
焼肉のたれ 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
レタス 2枚分
もやしナムル 20g
人参ナムル 20g
ほうれん草のナムル 20g
目玉焼き 1個

■手順
【事前準備】
半熟目玉焼きを作っておく。

1. ご飯に《A》の材料を全て混ぜる。
2. ごま油(分量外)をしいたフライパンにセルクルを置き、(1)を半分づつに分けて焼く。両面に焼き色がついたら取り出す。
3. 同じフライパンに牛肉を入れ、焼肉のたれとコチュジャンを加えて炒める。
4. (1)の上に具材を順にのせたら完成!

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9件のコメント

  1. Could you also show the ingredient-list in English please? That would be super nice of you. 😊🤗 But very pretty food as always! 😀

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