米粉で「さつまいもマフィン」#簡単レシピ

↓材料・作り方の詳細✍🏻
めっちゃ大きいから半分でお腹いい感じよ🍠

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【材料🛒】
☑︎ さつまいも:100g
☑︎ たまご:1個
☑︎ ミルク(豆乳・牛乳など何でもOK):50ml
☑︎ ラカンカ(普通の砂糖でもOK):40gくらい
→SWEETOPIAのラカンカ使ってます。
☑︎ 米粉:70g
☑︎ ベーキングパウダー:4g

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【作り方🍴】
❶耐熱容器に「さつまいも」を入れて、ラップして電子レンジ(600w)で5分加熱。

❷さつまいもを潰す。オーブンを180度に予熱しておく。

❸「たまご」「無調整豆乳」「ラカンカ」を加えて、混ぜる。

❹「米粉」「ベーキングパウダー」を入れて、さらに混ぜる。

❺耐熱容器にクッキングシート敷いて、生地を入れる。

❻180度予熱したオーブンで、25分焼いて完成!

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#簡単レシピ
#スイーツ
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31件のコメント

  1. ↓材料・作り方の詳細✍🏻
    めっちゃ大きいから半分でお腹いい感じよ🍠
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    【材料🛒】
    ☑︎ さつまいも:100g
    ☑︎ たまご:1個
    ☑︎ ミルク(豆乳・牛乳など何でもOK):50ml
    ☑︎ ラカンカ(普通の砂糖でもOK):40gくらい
    →SWEETOPIAのラカンカ使ってます。
    ☑︎ 米粉:70g
    ☑︎ ベーキングパウダー:4g

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    【作り方🍴】
    ❶耐熱容器に「さつまいも」を入れて、ラップして電子レンジ(600w)で5分加熱。

    ❷さつまいもを潰す。オーブンを180度に予熱しておく。

    ❸「たまご」「無調整豆乳」「ラカンカ」を加えて、混ぜる。

    ❹「米粉」「ベーキングパウダー」を入れて、さらに混ぜる。

    ❺耐熱容器にクッキングシート敷いて、生地を入れる。

    ❻180度予熱したオーブンで、25分焼いて完成!

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  2. 米粉さつま芋マフィン美味しそうですね❗かずさんの動きちょっとずっこけ動き可愛かったです👍自分の自宅には電子レンジしか有りません。電子レンジでも米粉さつま芋マフィン出来ますか?

  3. 今日はラップ落ちたり、あちってなったり(これはいつものこと)事故ってますね😂
    さつまいも最高ですよね!今日スイートポテトのでっかくしたやつケーキみたいなの作りました!マフィンも作っとけばよかったぁ!!

  4. ラップあるあるww
    ラップの角は痛いですからねー
    きをつけてください😊
    カズさん、ダイエットスープで何かいいレシピ教えていただけませんか?

  5. わー!これめっちゃ美味しそう🍠✨芋大好きだから早速作ってみる😊🍴そして棚から物落ちてきてたけど無事だった?😂

  6. うちも実家からサツマイモがダンボールぎちぎちに一箱送られてきて
    半なきなので助かります😮

  7. 【リクエスト】さつまいも、沢山もらったので、ホットケーキミックスで、さつまいもケーキのレシピお願いします!

  8. 朝から優雅だなぁ…
    作りたいけど朝は余裕がないから夜作っておこうと思っても面倒くさくなって結局、材料買って終わってる…😅米粉やラカント買う金で朝食買える…
    期限内には頑張ってつくります!

  9. ラカンカじゃなくラカントSの液状のものだとダメですよね、、、?(^ ̥_ ̫ _ ̥^)

  10. すごい美味しそう!
    秋に美味しいサツマイモ❤
    朝にこれを作ってくれる嫁が欲しい。(女です😂)

  11. 作りましたあーー!甘さ控えめで凄く美味しかったしお腹いっぱいになりました!🫶🏼💗母も美味しい!って喜んで食べてました!
    т т♡
    また絶対作ります!!♡♡

  12. かずさんのレシピで何度も作らせてもらってます!小2の息子もパックパクでおかわり〜です!レシピありがとうございます😊

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