オートミールふわとろお好み焼き オオバコ粉(サイリウム)、カリフラワー、鶏肉(鶏むね)使用 ダイエット中の友人に作った #ヘルシーレシピ #オートミール #ダイエット #shorts

【ヘルシー】オートミールふわとろお好み焼き(4枚、だいたい2人前くらい)
-材料-
オートミール60g
水200mL
たまご2個
顆粒和風だし小さじ2
オオバコ粉(サイリウム)6g
細かく切ったカリフラワー150g
白菜300g
鶏むね肉 適当な量

-手順-
耐熱ボウルにオートミールと水を入れてレンジで2分加熱(①)
①にたまご、顆粒和風だし、オオバコ粉、カリフラワー、白菜を加えて混ぜる(②)
鶏むね(鶏もも)を焼き色がつくまで炒める(③)
③の上に②を流し込んで両面焼く

ふわとろで美味しいです。
ただし、焼く生地の量に注意したほうが良さそう。ひっくり返しやすさが変わります。
(動画ではカットしましたが、相当ひっくり返すのに苦戦)
友人に作って好評だったので載せます。
#ヘルシーレシピ #オートミール #ダイエット #お好み焼き

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