【簡単アレンジ】「ＣＯ・ＯＰキャンディーチーズ」を使った簡単アレンジレシピ３選！ コープ商品 ネクストブレイク
組合員から寄せられた「ＣＯ・ＯＰキャンディーチーズ」の簡単アレンジレシピを３種類ご紹介します。
「キャンディーチーズの肉巻き揚げ」 （材料 10個分）
※CO・OP鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ 10個
豚バラ肉（約20㎝の長さのスライス） 10枚
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
サラダ油 適量
グリーンリーフ 適量
（作り方）
① 豚バラ肉に「CO・OP鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ」を1個のせ、端から巻き、丸く形をととのえる。残りも同様に作る。
② ①を小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶして衣をつける。
③ 180℃に熱した揚げ油で、約5分きつね色になるまで揚げる。
④ お好みでグリーンリーフを添える。
「キャンディーチーズの包み揚げ」 （材料 10個分）
※CO・OP鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ 5個
※CO・OPとろけるスライスチーズ 5枚
餃子の皮 10枚
サラダ油 適量
ケチャップ 適量
パセリ 適量
（作り方）
① 「CO・OP鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ」は半分に切り、「CO・OPとろけるスライスチーズ」は1/4に切る。
② 餃子の皮に①のスライスチーズ1/4を2枚のせ、キャンディーチーズ半分を1個のせる。皮の縁に水をつけて半分に折り、ひだを寄せながら包む。残りも同様に包む。
③ 180℃に熱した揚げ油で約3分、きつね色になるまで揚げる。
④ お好みで、ケチャップ、パセリを添える。
「キャンディーチーズのまんまるケーキ」 （材料 作りやすい分量）
※CO・OP鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ 125ｇ（約25個）
※CO・OPホットケーキミックス 200ｇ
卵 1個
牛乳 1カップ
サラダ油 適量
マーマレードジャム 適量
チョコレートソース 適量
（作り方）
① ボウルに「CO・OPホットケーキミックス」、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
② 熱したタコ焼き器にサラダ油を塗り、①を約8分目まで入れ、「CO・OP鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ」を入れる。
③ ②が膨らんできたら竹串などでひっくり返し、火が通るまで丸くなるように焼く。
④ お好みでマーマレードジャムやチョコレートソースをかける。
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