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  1. いちごホワイトチョコプリン🍓
    材料(1〜2人分)
    * ガーナホワイトチョコレート:1枚(45g)
    * 牛乳:200ml
    * 砂糖:大さじ1(お好みで)
    * いちごパウダー:小さじ1
    * ゼラチン:5g(ふやかし不要タイプ)
    作り方
    1. 耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れて600wのレンジで1分加熱する(沸騰させない)。
    2. 1にホワイトチョコを加えて溶かし、いちごパウダーを入れ軽く混ぜ再び600wのレンジで1分加熱する。よく混ぜる
    3. ゼラチンを加えてよく混ぜる。
    4. カップに注ぎ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
    5. 仕上げにいちごパウダーを振りかければ完成!
    ポイント
    * ゼラチンの量を少し減らすと、とろとろ食感に!(3グラム)
    * 仕上げにホイップクリーム(市販でもOK)を乗せると、よりリッチな味わいになります。

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