枝豆好きにおすすめ、幸せ色の枝豆パウンドケーキ

友達から、枝豆をもらったので、パウンドケーキにしてみました。

生地にもペースト状にして混ぜ込むことで、抹茶とはまた違った綺麗な緑色に仕上がりました。

砂糖は60グラム入れていますが、甘いと感じない程度なので、甘いのが好みの方は砂糖を増やしてください。

#枝豆 #パウンドケーキ #枝豆レシピ

【材料】
 ・塩ゆでした枝豆 150~200g
 ・薄力粉 150g
 ・砂糖 60g
 ・牛乳 50cc
 ・卵 2個
 ・油(米油などくせのないもの)40cc
 ・ベーキングパウダー 5g
 ・ちりめん適宜(好みで)
 
 ※ホットケーキミクスでも代用できます♪

 ※焼き時間は、170℃で約40分程度
  (表面の焼き具合をチェックしながら)

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BGM(全てフリー)

・クリームソーダ(エンデイング)

2件のコメント

  1. 枝豆バウンドケーキ、とてもおいしそうです😋🍴💕
    色もきれいだし、甘味が少ないのもいいし、何よりもフードプロセッサーで簡単にできるところがいいです。
    先日、私はシソの実の佃煮を作りました。教えてもらった通りに作って、簡単に美味しいのができました🎉
    ひさみんのお店のちりめん山椒も、とてもやわらかくておいしかったので、不安はあるのですが、作ってみようと思っています。
    ひさみんチャンネルは、私のお料理の先生です🎵

  2. お菓子作りは分量をきちんと守れば毎回同じ味で美味しく食べれますよね
    枝豆の下処理こんなに沢山あるから大変でしたね
    すごく美味しいと思います
    けんちゃん元気ですか試食する所みたいです
    美味しく食べるから良いですよー

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