【料理】一人暮らし大学生のレンジで簡単いちご大福作り

【料理】一人暮らし大学生のレンジで簡単いちご大福作り

こんにちは〜きづまいです！

今日も動画見てくれてありがとうございます💞
最近、「きづまいでーす」ってYouTubeで言ってるからか、TikTokのコメント欄にも「きづまいちゃん！」って書いてもらえるの、本名フルネームで覚えてくれて嬉しい🤭

もう12月になるよー！😅
師走！駆け抜けましょうね！

【作り方↓】

1
いちごは洗って水気をきり、へたを取る

2
1個３０ｇのあんこを量る

※はかりに
あんこを３０ｇずつのせていくといい

3
1個30gの
あんこにいちごをのせて
あんで包み丸める

※ラップの上にあんをのせると形が作り易い
※ヘタが上でも良い

4
耐熱容器に白玉粉を入れ、水を加えて溶かす
砂糖を入れてかき混ぜる

5
フタをしてレンジ（600ｗ）で２分加熱
（１２個は２分３０秒）
レンジから取り出し、かき混ぜる

6
再度、
フタをして１分３０秒（１２個の場合２分）
レンジで加熱して混ぜる

7
かき混ぜ
半透明になったら、片栗粉の上に取り出す

8
冷めすぎると伸びないので温かいうちに
両手に片栗粉をつけ、８個（１２個）にちぎり分ける

※やけどしないように

9
生地を真ん中を厚めに、円形に大きく伸ばし、
【2】にかぶせるようにして、底を包み丸める
掌にのせてコロコロする

10
【８】の仕上げの時の片栗粉は重要！
生地が手につくと大変！
両手にまんべんなく付けると、形が整います

11
12個の場合、
レンジの加熱時間は、プラス３０秒してください

12
あんこを包み丸める
ハサミで切ってから、いちごを乗せても可愛い

https://cookpad.com/jp/recipes/18556464-%E3%81%84%E3%81%A1%E3%81%94%E5%A4%A7%E7%A6%8F%E7%99%BD%E7%8E%89%E7%B2%89%E3%82%92%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%81%A7%E3%83%81%E3%83%B3