【びっくり成型りんごパン】アレンジ無限～簡単手ごねふわふわです りんごの甘露煮もお鍋で簡単に作れます

【びっくり成型りんごパン】アレンジ無限～簡単手ごねふわふわです りんごの甘露煮もお鍋で簡単に作れます

こんにちは　
あつあつパン教室です。

今回は15㎝丸型を使い、りんごパンを作りました。
驚くほど簡単でアレンジ無限のパンです。今回の動画は、りんごにしましたが、さつま芋や、栗、ベーコンオニオンなんかもオススメです。
15㎝丸型は百円ショップにも売っていますよ‼
簡単なのにお洒落にみえる成型を覚えて、色々なアレンジでパンを焼いていただきたいです。
注意が1つだけあります。
発酵が完全にできていない状態で進めていきますと、真ん中辺りが生焼けになることもあります。
あと、20分くらいは焼成時間をとって下さい。焦げる場合はアルミを途中でかけて下さい。

毎週金曜日更新予定です。
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【材料】　15㎝丸型
強力粉　１６０g
薄力粉　40ｇ
ドライイースト　小さじ１と３分の１
きび糖　おおさじ１
溶き卵　おおさじ１
塩　小さじ２分の１
無塩バター　１５ｇ
ぬるま湯　１０５g(春秋３０℃くらい、夏は10℃くらい、冬は40℃くらい)

☆りんごの甘煮
りんご１個
グラニュー糖　40ｇ
レモン汁　小さじ１　　
ラム酒　小さじ１(無くても大丈夫)
ハチミツ　おおさじ１
無塩バター　１０g
シナモンパウダー　適量

☆焼成前に　パンの表面にぬります。
溶かしバター&粗糖

☆焼成温度　生焼け注意です。
電気オーブン２００度１４分＆１９０度６分　
合計２０分くらい。(ガスオーブンの時は10度くらい下げて焼いてください)

☆パン屋さん超えのもっちりチョコハードパン動画

【プロフィール】
愛知県刈谷市にて自宅教室、イベントなどでパン作りの感動をみなさまと一緒に…もうすぐ6年目になります。初めて1人でパン作りをした8年程前、手ごねで作った自分のパンの味はもちろん工程の簡単な事に感動しました！その感動が忘れられず皆さまにもお伝えしたいと教室をはじめ、教室に通えない方にもYouTubeの動画配信でお伝えしたいと考えました。
毎日パンを焼き続けている私…手ごねパンのことはお任せ下さい^_^

教室をはじめてもうすぐ6年
ブログもよろしければご覧下さい。
https://ameblo.jp/atsuatsu-atsuko-0706/

#パン作り#りんごパン＃簡単パン#あつあつパン教室