かぼちゃプリンの作り方 / 簡単!! かぼちゃスイーツ / お菓子作りレシピ

かぼちゃプリンの作り方 / 簡単!! かぼちゃスイーツ / お菓子作りレシピ

オーブンなしで簡単に作れるゼラチンを使った濃厚かぼちゃのプリン!! 卵、牛乳を使わないのでアレルギーの方でも安心して食べれます♪かぼちゃ本来の甘みがあり、とても美味しいプリンに仕上がりました。ぜひお試しください♪

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🌟レシピ🌟

★材料★（約３人分）
・かぼちゃ　1/4個
・砂糖　20ｇ
・豆乳　200ｇ
・粉ゼラチン　3ｇ
・水　15ｇ
・ホイップクリーム　適量
・ココアパウダー　適量

★作り方★
0:00​ ①かぼちゃ(1/4個)を小さく切って皮を切る
0:23 ②種を取ってシリコンスチーマーに入れて電子レンジ600wで5分加熱
1:08 ③裏ごしする
1:41 ④砂糖(20g)を加え混ぜる
2:05 ⑤豆乳(200g)を電子レンジ600ｗで2分加熱して少しずつ加えながら混ぜる
3:04 ⑥粉ゼラチン(3g)に水(15g)を入れて電子レンジ600ｗで20秒加熱する
3:15 ⑦かぼちゃに加え混ぜる
3:31 ⑧冷水で冷やしながらときどき混ぜる
3:52 ⑨容器に入れて冷蔵庫で2時間冷やす
4:16 ⑩ホイップクリームを絞ってココアパウダーをふるったら完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
シリコンスチーマーがない方はラップで包んで電子レンジで加熱してね！

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📅 投稿日
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2021/10/14 No.471