まるでチャイを食べているかのようなケーキ🌿¦チャイパウンドケーキの作り方

本日のかわいいお家時間🌷

チャイケーキを焼きました🌿

まるでチャイを食べているようで、
ほんとうに!おいしかったです(*´ `*)
また焼こう〜🎵

🌼材料🌼 15cmのパウンド型1台

・バター 80g
・きび砂糖 70g( アイシングなしの場合は80g )
・溶き卵 1個
・ミルクティー 60cc
・薄力粉 80g
・ベーキングパウダー 小1
・シナモン 小1
・カルダモン 小1/4( またはひとつまみ )
・アッサム茶葉 ティーバック1袋

⚪︎170℃のオーブンで35〜40分焼く。

⚪︎お好みでアイシング( 粉糖に牛乳を好きな固さになるまで入れていく )をかけ、ローズマリーを飾る。

⚪︎ミルクティーの作り方🫖
お鍋で沸かした熱湯50ccにアッサム茶葉ティースプーン1杯を入れ、火を止め3分蒸らす。
牛乳( または豆乳 )を70cc入れ、弱火で10分ほど温めたら蓋をして少し冷ましておく。

ラジオチャンネル🌷こいぬの日記
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#ほっこり暮らし #お菓子作り #パウンドケーキ

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