【至極のデザート】スプーンが立つ!濃厚「パンナコッタ」の作り方 by Circo Mitali

パンナコッタ (panna cotta)

チルコミタリのレストラン時代にも大人気だった、誤魔化し一切無しのイタリア人シェフのアリーチェが作る本物のパンナコッタです。牛乳を入れない生クリームだけのパンナコッタは濃厚で超美味しい「至極の一品」です!!

とても簡単ですのでみなさんも是非作ってくださいね❤️

今回はバニラの話で大盛り上がりの回でした。イタリア流のバニラを無駄なく使う方法などを話しています。

果物のソース (La coulis)

– CIRCO MITALI (チルコミタリ)おいしいイタリア家庭料理 –
大阪で6年間「イタリア人女性が作るイタリア家庭料理 CIRCO MITALI」を運営していたアリーチェとミツヤスがイタリア移住後に始めたイタリア料理チャンネル。イタリア北部、ブレシア出身のイタリア人のアリーチェが日本語でイタリア料理をお教えします。季節の料理やオリジナルの料理のレシピが盛りだくさん!!イタリア文化や情報も交えながら楽しくお伝えしていきます!!みなさんもお家でおいしいイタリア料理をチャレンジしてみてくださいね。

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