【むしる音も聞いてね】パリパリチーズのアンチョビガーリックトースト

【むしる音も聞いてね】パリパリチーズのアンチョビガーリックトースト

アレンジ自在でパーティにも出せるメニュー！アンチョビガーリックの風味がやみつき。

■材料
フランスパン　1本
《アンチョビガーリックオイル》
溶かしバター　30g
オリーブオイル 大さじ1
アンチョビソースorアンチョビペースト　小さじ1
おろしにんにく　小さじ5
《その他》
とろけるチーズ　20g
パセリ　適宜

■手順
1. アンチョビガーリックソースの材料は全て合わせておく
2. オーブン予熱（220℃10分～）
3. フランスパンを厚さ3cmに切る
4. 切ったフランスパンにアンチョビガーリックソースを塗りオーブンで焼く
5. フライパンでとろけるチーズを溶かし、その上に焼けたトーストを裏返して乗せる
6. しばらく冷まし、チーズが固まったら完成！

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