【米粉スイーツ】じゃがいも米粉ドーナツ｜もちもち｜グルテンフリー｜オーブンなし｜こめひゃく

【米粉スイーツ】じゃがいも米粉ドーナツ｜もちもち｜グルテンフリー｜オーブンなし｜こめひゃく

【米粉ドーナツ】じゃがいも米粉ドーナツ｜グルテンフリー｜こめひゃく｜米粉パン｜米粉イーストドーナツ｜もちもち

◇かぼちゃの生ドーナツのコメント欄にじゃがいもでも作れますかとコメントをいただいたので作ってみました！
かぼちゃで作る米粉生ドーナツ→https://youtu.be/y8frxUVlvNM
じゃがいもでも、もちもち米粉ドーナツを作ることができます♪

Recipes and explanations are included in the subtitles. ( English)
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※揚げ物を作る際は十分に注意して作ってください！
砂糖の量は減らさない方が安全に作ることができます。
イーストが入っていますが、念のためベーキングパウダーも入れています。

材料
◎生地
◇サイリウム入り（揚げ）
・150g 米粉（ミズホチカラ）
・100g じゃがいも（500w/5分加熱した後、皮を取り除いた重さ）
・卵1個＋水＝150g
・30g 砂糖
・2g ドライイースト
・小さじ１ ベーキングパウダー
・ひとつまみ　塩
・10g 油
・4g サイリウム

40℃/20分（夏場は常温でもOK)
→160℃ (320°F)揚げる
揚げたら表面に砂糖（和三盆やお好みの砂糖）を振りかける

ハニーグレイズ
・粉糖
・はちみつ
とろみがつくまではちみつで調整する

◎石窯オーブンが壊れたのでしばらくオーブンなしレシピが続きそうです。

○米粉パン中心のInstagram
→https://www.instagram.com/ku_chan_komeko

○米粉レシピブログ
→https://pantohakkou.blog

○米粉100％食パンのレシピ
→https://youtu.be/8Dzlyble3k8

○米粉100％さつまいもとかぼちゃのねじりパンのレシピ
→https://youtu.be/HXoxBUVD4Os

○米粉100％パンオレザン・米粉デニッシュのレシピ
→https://youtu.be/Z5jpRJqyUU8

○米粉100％焼きカレーパンのレシピ
→https://youtu.be/y48bIWH98OY