ロールパンを得意に綺麗にする方法‼︎工程を少なくすことでうまくいく。1つだけ綺麗なパンでは嫌だ全て綺麗に‼ あつあつパン教室あつこです。 ずっと苦手だった塩パンロール成形を克服‼︎このやり方にしたら今までよりずっと成形が楽に … Roll bread recipes パンレシピ ロールパン ロールパンレシピ 塩ロールパン
@tomokoiriuchijima5496 on 2020.07.10 10:42 塩パンって何で真ん中ポッカリ空いてるだろ〜と思ってたらバターさんがいたんですね!だから美味しいんですね〜作ってみます^_^
@またたびにゃんこ-z9f on 2020.07.10 11:17 塩パン好きっ♪(≧o≦)美味しそ~~~💕小っさい時 クロワッサン作ってるとこ見たなー っと思い出しましたですよ(*^ー^*)b作ってみたいと思わせる先生ってやっぱスゴいと思います!でもまずは先生のパンをつまみ食いしたーい( ̄∇ ̄*)
@mokoue4798 on 2020.07.10 11:42 はーいはーい✋ロール成形苦手です😅💦でも動画観たらすっごい綺麗な成形…焼き上がりもビューリホー😍✨💕明日休みなので、母の大好きなレーズン入れて作ります‼️🍇😉✨アタシのはチーズがいいな(笑)
@ぽんぽん-j7m on 2020.07.10 12:49 塩パン作ってみます。初心者のぽんぽんですが、強力粉だけでパンを焼くと硬い触感になるのは当たり前の事なんですか? 昨日の肉まんは家族に大好評でした。今度は蒸し器を買って作りたいです
@ひばひよ on 2020.07.10 14:10 ロールパンの成型が苦手だったので、是非とも参考にさせてください!強力粉と薄力粉、両方がレシピにある時、私は面倒で強力粉オンリーで作ってます。やはり薄力粉を入れた方がいいですか?
@めろんゆっこ on 2020.07.11 04:32 塩ぱん。とても美味しいですよね😉最近、やっとオーブンを新調したので、是非、挑戦してみまーす。 あと、オススメは、あんこを塗って、バター、塩を入れてまくと、あん塩バターぱん…になります。めちゃくちゃ美味しい!!ですよ。
@ほろ酔い白ぶどう on 2020.07.11 05:12 早速作ってみました😊🥐 いつも三角に伸ばすの難しかったのに、とっても簡単に出来ました👌 味も抜群❣️ 美味しかった🙌 昨日は肉まん作りました。こちらも美味しかったです👌 また教えてください😊
@pantoutadaisuki358 on 2020.07.11 13:22 あんまん作ってみました。蒸し器がないので、オーブンのスチーム機能を使って。同じ分量なのに、生地がベタベタで、最後までまとまらなくてどろどろ。仕方がないので、粉を足して叩きごね追加で30分。とても苦労しました。先生の生地と感じが全く違います。お肉は包めそうにないので、6個ともあんこを包みました。15分スチームしてふっくら蒸し上がりましたが、味が生っぽいので、もう5分追加したら底がベタンコに焼き付いて固くなってしまいました。オーブンのスチームはレンジと水蒸気なので15分以内が良いようです。底以外はふわふわに仕上がりました🎵
@hi-cyan on 2020.07.12 05:43 ライブに参加したいけど出来ないんで、いつも遅れて作ってます。今日も一歩遅れて肉まん作りました。豚ミンチで作りましたが思ったよりあっさりとしたお味でした。肉汁が染みた周りのパンの所美味しいですよね。捏ねるとき柔らかくて少し手こずりましたがしっかりふくれて、蒸し上がりも形が少しイビツでしたが上手くいきました。アッツアツを冷めるのがまてず食べて思わずビールを開けてしまった。食べたいとき飲みたいときが、一番美味しいですよね。あー、作りたいものが先生のレシピ多すぎる‼️塩パンもやきたいし、カレーパンも作りたいのです。米パンも極めたい‼️🤗
@まっちゃんきょー on 2020.07.12 10:15 はじめまして(*^^*)いつも参考にさせていただいています(^^)夕飯支度はそっちのけで塩パン作ってます今焼く前の寝かしです同時進行でベーコンエピも寝かせ中焼き上がりが楽しみです(*^^*)
@山元秋子 on 2020.07.14 11:32 塩パン作りました。ロールパンの成形が苦手でした。あつあつ先生のレシピでとってもキレイに成形できて嬉しくなっちゃいました。おいしかったです。レーズンって塩パンに合うんですね。ありがとうございました。😊
@熊谷-w2b on 2020.07.15 04:46 塩パンレシピ探していました。望み通りの塩パンが出来ました。捏ねから形成まで完璧に真似出来ました。綺麗に巻けました。嬉しいです。ありがとうございます😊
@岡奈緒子-e9o on 2020.08.20 08:56 作ってみたらとても美味しく、嬉しかったです。二倍の量を一度に作りたいのですが、材料二倍で捏ねてできるでしょうか?オーブンの時間もわかれば教えてください。
@らりる-p3s on 2020.10.15 06:20 はじめまして😌このチャンネルを見させていただいてから、パン作りにはまりました!始めたばかりですが、ふわふわのパンができるようになりました💓ところが、たまに作ったひはふわふわなのに、次の日になると固くなってしまうパンができてしまいます😓何が原因でしょうか😓
@miki-qk6lt on 2021.11.15 14:18 塩パン🥐美味しそうですね☺️前から作ってみたいと思っていたのですが、岩塩はどんなのを購入したらいいのでしょうか❓パン作りを始めたばかりで何も分からずすみません😅
@美希林-p4t on 2022.03.15 04:56 先生、今日も焼いちゃいました❣️焼き上がり時に、フィリングのクランベリーは一粒も飛び出してなかったのですが、オーブンシートにバターが染み出しているのはありですか?あと、出来上がりの生地が、ふわっとというよりしまった感じなのですが、これはあり?それとも何か原因ありそうでしょうか?
@新名浩樹 on 2022.03.16 11:54 追加で質問があります、生地を一度こねた後にバターを追加してますが、例えば牛乳にバターを溶かして一緒に混ぜると言う方法では味が変わってくるのでしょうか。
@AA-wi9kx on 2023.11.26 05:58 子供が塩パン大好きでリクエストも多いのですが、成形が苦手すぎて作るのがおっくうでした⤵️でも、こちらの動画を見ながら作ったら、簡単にキレイな形に成形できて、生地も美味しくて、サイコーの塩パンが作れました‼️😆苦手を克服できたことに、とっっても幸せな気持ちになりました‼️😂 ありがとうございました😊❤
46件のコメント
塩パンって何で真ん中ポッカリ空いてるだろ〜と思ってたらバターさんがいたんですね!だから美味しいんですね〜作ってみます^_^
塩パン好きっ♪(≧o≦)美味しそ~~~💕
小っさい時 クロワッサン作ってるとこ見たなー っと
思い出しましたですよ(*^ー^*)b
作ってみたいと思わせる先生ってやっぱスゴいと思います!
でもまずは先生のパンをつまみ食いしたーい( ̄∇ ̄*)
はーいはーい✋ロール成形苦手です😅💦
でも動画観たらすっごい綺麗な成形…焼き上がりもビューリホー😍✨💕
明日休みなので、母の大好きなレーズン入れて作ります‼️🍇😉✨
アタシのはチーズがいいな(笑)
塩パン挑戦したかったからめっっっっちゃ嬉しいです!!早速作ってみます!!
美味しそう😍😍
早速明日作ってみます😊💓
塩パン作ってみます。
初心者のぽんぽんですが、強力粉だけでパンを焼くと硬い触感になるのは当たり前の事なんですか?
昨日の肉まんは家族に大好評でした。
今度は蒸し器を買って作りたいです
おいしそーう‼️😆週末作ります👍
昨日のライブも参考になりました。
先生のレシピをもとに、角煮マンを作る予定です😌
いつもは1回丸くするからそこから綺麗な三角にするのが大変だったけどこれはイイ✨今度ロールパン作るときはやってみます👌💕
お~
素晴らしい‼️
この成型の仕方 とてもいいです。
試してみます。
先生スゴい‼️
塩パン!嬉しいです((*ノд`*)σ
早速つくってみます!
ロールパンの成型が苦手だったので、是非とも参考にさせてください!
強力粉と薄力粉、両方がレシピにある時、私は面倒で強力粉オンリーで作ってます。
やはり薄力粉を入れた方がいいですか?
しまった!寝る前に見てしまいました💦塩パン大好き。美味しそう〜❤️
これよりきれいに作れる成形はないと思います。早く試したい!明日作ります!
今日 早速作ってみます!
1次発酵後
丸め直さなくてもいーんですね!
ビックリです!やってみます!
塩ぱん。とても美味しいですよね😉
最近、やっとオーブンを新調したので、是非、挑戦してみまーす。
あと、オススメは、あんこを塗って、バター、塩を入れてまくと、
あん塩バターぱん…になります。
めちゃくちゃ美味しい!!ですよ。
早速作ってみました😊🥐
いつも三角に伸ばすの難しかったのに、とっても簡単に出来ました👌
味も抜群❣️
美味しかった🙌
昨日は肉まん作りました。
こちらも美味しかったです👌
また教えてください😊
質問すみません!
レーズンは乾燥レーズンそのままをパン生地に入れてもオッケーでしょうか??
あんまん作ってみました。蒸し器がないので、オーブンのスチーム機能を使って。同じ分量なのに、生地がベタベタで、最後までまとまらなくてどろどろ。仕方がないので、粉を足して叩きごね追加で30分。とても苦労しました。先生の生地と感じが全く違います。お肉は包めそうにないので、6個ともあんこを包みました。15分スチームしてふっくら蒸し上がりましたが、味が生っぽいので、もう5分追加したら底がベタンコに焼き付いて固くなってしまいました。
オーブンのスチームはレンジと水蒸気なので
15分以内が良いようです。
底以外はふわふわに仕上がりました🎵
塩パンは途中でバターが出ちゃって難しいです💦今度はこれに挑戦します‼️楽しみ~❣️
ライブに参加したいけど出来ないんで、いつも遅れて作ってます。
今日も一歩遅れて肉まん作りました。豚ミンチで作りましたが思ったよりあっさりとしたお味でした。肉汁が染みた周りのパンの所美味しいですよね。捏ねるとき柔らかくて少し手こずりましたがしっかりふくれて、蒸し上がりも形が少しイビツでしたが上手くいきました。アッツアツを冷めるのがまてず食べて思わずビールを開けてしまった。食べたいとき飲みたいときが、一番美味しいですよね。あー、作りたいものが先生のレシピ多すぎる‼️塩パンもやきたいし、カレーパンも作りたいのです。米パンも極めたい‼️🤗
はじめまして(*^^*)
いつも参考にさせていただいています(^^)
夕飯支度はそっちのけで
塩パン作ってます
今焼く前の寝かしです
同時進行でベーコンエピも寝かせ中
焼き上がりが楽しみです(*^^*)
早速作りました
とても上手に焼きあがりました ホシノ酵母を入れる時は、どう計算したら良いでしょうか?
強力粉と薄力粉とありますが、どんな粉ですか?パンの粉の種類が多すぎて悩みます。
塩パン作りました。ロールパンの成形が苦手でした。あつあつ先生のレシピでとってもキレイに成形できて嬉しくなっちゃいました。おいしかったです。レーズンって塩パンに合うんですね。ありがとうございました。
😊
塩パンレシピ探していました。望み通りの塩パンが出来ました。
捏ねから形成まで完璧に真似出来ました。綺麗に巻けました。嬉しいです。
ありがとうございます😊
なるほどー!
長年パンを焼いてきましたが、レシピ通りにやればいつも上手くいくってもんでもない。臨機応変も必要ですね💕
動画とても分かりやすいです‼️
塩パンおいしくできました(≧▽≦)
ありがとうございます😆
全粒粉まぜても大丈夫ですか?
とっても美味しそうで是非挑戦したいです!生地と1次発酵まではホームベーカリーでもできますか?
作ってみたらとても美味しく、嬉しかったです。
二倍の量を一度に作りたいのですが、材料二倍で捏ねてできるでしょうか?
オーブンの時間もわかれば教えてください。
これは是非とも
作ってみたいです💕
分かりやすくて
わたしでも出来そうなので保存しましたぁ🎶
焼き上がりがとっても
美味しそう(^q^)💕
動画見ながら作りました!めっちゃ美味しくて綺麗にできて良かったです👏
とても勉強になります。綺麗に焼けていますね。参考にさせて頂きます🙏
パンも素敵ですが、
家も素敵、お庭はもっと素敵。羨ましいです。
とてもわかりやすくて、
自分の納得のいくパンを
作ることができました!
はじめまして😌
このチャンネルを見させていただいてから、パン作りにはまりました!
始めたばかりですが、ふわふわのパンができるようになりました💓
ところが、たまに作ったひはふわふわなのに、次の日になると固くなってしまうパンができてしまいます😓
何が原因でしょうか😓
この分量で、水分量調整しつつ2度目の塩パン作りですが、先生のようにツルツルにならないです…。゚(゚´ω`゚)゚。
また今度作ってみます!
No English. Can't follow.
English repice please
あつこ先生❗上手く焼けました‼️❗超嬉しい😃&美味しい❗❗ありがとうございます❗❗ビックリマークの数で私の気持ちをお察し下さい(笑)
塩パン🥐
美味しそうですね☺️
前から作ってみたいと思っていたのですが、岩塩はどんなのを購入したらいいのでしょうか❓
パン作りを始めたばかりで何も分からずすみません😅
空洞が小さいてますが もっと大きくするのにはどうしたらいいですか?
薄力粉入れるのと 入れないレシピがありますが 食感の違いは ありますか?
ロールパンは成形が苦手でしたが、今までで1番うまく出来ました✨
これからはこのやり方で作ります😊
ありがとうございました🙇♀️
先生、今日も焼いちゃいました❣️
焼き上がり時に、フィリングのクランベリーは一粒も飛び出してなかったのですが、オーブンシートにバターが染み出しているのはありですか?あと、出来上がりの生地が、ふわっとというよりしまった感じなのですが、これはあり?それとも何か原因ありそうでしょうか?
手順や手さばき、手練りまで本当にわかりやすいです。パンの神様ですね。パン教室に参加したいですー!
追加で質問があります、生地を一度こねた後にバターを追加してますが、例えば牛乳にバターを溶かして一緒に混ぜると言う方法では味が変わってくるのでしょうか。
リピでーす😊
レーズンが美味しすぎて全部レーズンにしました🤣
子供が塩パン大好きでリクエストも多いのですが、成形が苦手すぎて作るのがおっくうでした⤵️
でも、こちらの動画を見ながら作ったら、簡単にキレイな形に成形できて、生地も美味しくて、サイコーの塩パンが作れました‼️😆
苦手を克服できたことに、とっっても幸せな気持ちになりました‼️😂
ありがとうございました😊❤