【バレンタイン】お菓子作り初心者かまぼこのクッキー手作りvlog*.+ﾟ🍪🍫
ご視聴ありがとうございます!💞
お菓子作り初心者過ぎるかまぼこがバレンタインにクッキーを焼いてみたよー！
拒否権与えずに渡したみんな(かまぼこ最低)が喜んでくれてとーーーっても嬉しかったᐢ ̥_ ̫ _ ̥ᐢ♡*。
ネガティブ思考だから目の前で悪い感想なんて言えるわけないよな…とか考えてしまったけど、正直出来悪くなかったのかも😎🤟🏻改善してまた作りたいナ❕
6:48 からはべるちゃまありすちゃまの2人が❤️出てくれてありがとおお
優しいふたりのおかげでのびのびできてます私(なに？)
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🍪材料
今回プレーン味とココア味を作りました！
・薄力粉 390g (プレーン用300g + ココア用90g)
・無塩バター 300g (225g + 75g)
・粉糖 150g (112.5g + 75g)
・アーモンドプードル 100g (75g + 25g)
・ココア 10g
・バニラオイル 少々 (今回入れ忘れました😣)
ᝰ✍️かまぼこメモ
めちゃくちゃ出来てしまったので、枚数量産する予定じゃない場合少なめでやるのがよさそう🥹
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🍪作り方
①薄力粉、ココア、バター、アーモンドプードルをそれぞれ量る
②薄力粉をふるいにかける
③バターをレンジで温めて柔らかくする、その間にアーモンドプードルをこす
④溶かしたバターに粉糖を量って一気に入れ、ヘラでしっかり混ぜる
⑤混ぜた④にアーモンドプードルを2, 3回に分けて入れ、さっくり混ぜる
⑥ふるった薄力粉のボウルに⑤をくわえてまとめる
⑦ラップに包んで寝かせる(理想は冷蔵庫で一日)
⑧生地を麺棒で伸ばす(硬すぎる場合、常温に戻してから)
⑨型抜きをする(厚さ5mm以上がオススメ)、そのとき160℃に予熱しておく
⑩160℃のオーブンで13~16分焼く
完成🫶🏻
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🍪反省点
・バニラオイル入れ忘れた
・生地を均一な厚さに綿棒で伸ばせなかった
・ふるい百均に売ってる簡単にできるタイプの買えばよかった！
・ココア入れる量絶対少なかった(味があんまりしなかった)
・友達少ないのに作りすぎた！！！！甘党じゃないのに家で毎日クッキー地獄だった、美味しいけど限度ってもんがあるよね(？)（🍪•᎑•🍪）
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🍪bgm
oneul-
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🍪参考にさせていただいた華金カップルのお二人の動画
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