【超簡単】ミニチョコレートチーズケーキの作り方

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食べ切りサイズの小さなチョコレートチーズケーキ。
材料も使い切りで作り方は混ぜるだけと超簡単!

チョコレートとチーズの良いとこ取りのこのケーキ
組み合わせるとより濃厚さを感じれて満足感をすごく得られるそんな仕上がりになっています!

是非一度お試しください。

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◎材料
◉チョコチーズケーキ(マフィン型 6個分)

・クリームチーズ 100g
・きび砂糖 35g
・全卵 1個
・薄力粉 5g
・ココアパウダー 10g
・スイートチョコレート 50g
(ブラックチョコレート)
・生クリーム(35%) 100g

◉事前準備
・クリームチーズを常温に戻しておく

◉オーブン
・180℃ 13〜18分

◉余談レシピ
・きび砂糖はお好きな砂糖で置き換え可能
・今回はkiriのクリームチーズバラで6個分使用しました(正味97.8g)ですがお好きなクリームチーズで代用可能です。
・チョコレートはお好きなチョコレートで代用可能です。
・生クリームの乳脂肪分はお好きな乳脂肪分で代用可能

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*チョコバナナマフィン

*フォンダンショコラ

*チョコドーナツの作り方

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29件のコメント

  1. こんばんは😊
    ほんとチョコっとチーズケーキですね🧁
    ミニは食べやすいし
    可愛いです👏

  2. HIROさんいつも配信ありがとうございます♪
    中身がしっとりしていて、絶対美味しい😍
    使いKiriたいので、Kir iのクリームチーズを使います😅

  3. HIROさんいつもありがとうございますね♡kiriのクリームチーズ大好きです(⁎˃ᴗ˂⁎)♡すごく美味しそうで簡単なチョコッとチーズケーキなので明日作ってみますねꕤ*.゜

  4. ひろさんこんばんは🐱
    チョコレートチーズケーキ🍰良いですね
    めちゃくちゃおいしそうです😊
    ミニサイズは食べやすいしプレゼントにも良い!
    最近はさっぱりしたケーキやゼリーを作っていたので濃厚なケーキ食べたくなりました。
    材料がありそうなのでさっそく今から作ってみます🎵

  5. ちょうどセールで買ったクソデカクリチをどう消費しようかなと思っていたのでいろんなチーズケーキのレシピ出してくれるの嬉しいです!
    テリーヌにするかこれにするか…迷います!笑

  6. 私的にHIROさんはcoolなイメージなのでちょこっとダジャレがより面白くてレシピももちろんですが毎回楽しみです😅
    差し入れにもいいサイズで喜ばれそうですね♪作ります✊

  7. HIROさん、いつも動画参考にさせて頂いてます😌
    どの動画も分かりやすく、美味しく出来るレシピなので、HIROさんスイーツにすっかりハマってしまいました😂

    マフィン型がない場合ですが、紙カッフ型でも代用出来ますか?

  8. どーもじょわじょわ♪
    今回のとっても美味しそう。。
    カロリーなんか気にしないぞ!
    作って食べて運動します!

    フレンチトースト作りました!
    なんてしっとりなのぉ?びっくりです
    やはり一日漬け込んでるからかしら?
    (ちょっと◯◯がダメだったわぁーって正直感想も用意してたのに。。全く必要無しでした😂美味しくてわたしの定番レシピになりました。
    朝は焼くだけでやっぱり楽ちんでした。
    素敵なレシピありがとうございました
    感謝😊

  9. チーズケーキの種類 多過ぎ問題
    その通りですね❣️

    今日は収穫されたばかりのブルーベリー🫐を八百屋さんで見つけたので、迷わずブルーベリーレアチーズケーキを作り、今回はなんとか成功しました👌

    このチョコッとチーズケーキもまたまた美味しそう✨
    ‥そして、ダジャレを言って少し照れてるHIROさんが好きです❤️

  10. 最近見つけて3種類作らせて頂きとても美味しいです。アイスとか何か冷たいデザートは、ございますか?

  11. お菓子作りが好きな息子。小学2年生とでも親子で作れそぅなので夏休みに作ってみます。
    ありがとぅござぃます✨

  12. HIROさん、こんにちは。
    初めましてです😊
    趣味でお菓子作りをしていたのですが、お菓子好きが高じて少し前からお菓子教室に通い出しました。
    お菓子動画を検索するようになり、HIROさんの動画を発見しました。
    凄く分かりやすく手に入りやすい材料を使っているので何個か動画を見ながら作ってみたりしています。
    抹茶もチョコもチーズケーキも大好きなので凄く参考にしています。
    これからも楽しみにしています。

  13. 「余すことなく」
    どこでくるかと思ってたら、ここで来たか〜😆

    濃厚で美味しそう🤤

  14. 使いkiriました🧀
    薄力粉無し&ラカントでも美味しくできました😊
    個人的には冷やしてからの方が👍でした

  15. チーズケーキレシピ
    何度か作りまして
    お裾分けしたら
    どれも好評でした😊
    ありがとうございます。

    ヒロさんのギャグも声も大好きです😊

  16. HIROさん
    いつも動画楽しみに拝見しております😊
    米粉カップケーキ、ブルーベリー🫐チーズケーキ、ヨーグルトスフレを作り、家族にも好評です❤
    こちらの材料について質問です。
    生クリームは牛乳や、ホイップクリームなどに変える事は可能でしょうか?

  17. レアチーズケーキの動画観てからどハマりして✨😍❤️色んな動画レシピを観ては、保存してます✨🥰💕
    声も素敵ですね✨😍話し方?が良いのかな?ずっと聞いていたいくらい✨🥰❤️

  18. いつも楽しく見てます😊
    作ってみましたが焼き上がりの表面が分離したようにまだらになりました😢何が原因ですかね~?味はGOOD❤でした

  19. 作りました♪とても美味しくてペロリです😆プレゼントしたらとても喜ばれました✨HIROさんのレシピはシンプルで作りやすくてお気に入りです♡

  20. 今日の午後にミニチョコレートチーズケーキを作りました。
    私はミルクチョコレートで作ってみました。
    少し冷やして食べました。美味しかったです😊

  21. 今チーズケーキ焼けました!
    次はレシピ本のフォンダンショコラいきます😊気が早いですがレシピ本第2弾楽しみにしています🙏🙏ほんとに美味しくていつも感謝してます🫶

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