【チョコマドレーヌ】 簡単混ぜるだけでプロの味

【チョコマドレーヌ】 簡単混ぜるだけでプロの味

Bon Gateau! ヘスティアキッチンへようこそ！
このチャンネルでは、いろいろなお菓子や料理をご紹介させていただいております。
励みになりますのでチャンネル登録、是非よろしくお願いいたします。
コメントやいいねも動画作りの励みになりますので、リクエストなどもお待ちしております！
チャンネル登録はこちら
　↓↓↓↓↓↓↓

http://www.youtube.com/c/hestiakitchen?sub_confirmation=1

＊登録後にベルのマークをタップまたはクリックすると新着動画の通知が届くようになりますのでそちらもよろしくお願いします！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
今回は、丸いアルミカップで焼く昔ながらのスタイルのチョコレートマドレーヌのご紹介です。

マドレーヌといえば貝の形が一般的ですが、フランスから日本に入ってきたときに似たお菓子のパンドジェーヌと混同し、丸く焼き上げたそうです。

材料はシンプルですが、味に深みがありしっとり濃厚なチョコレートの香りを楽しめます。

今回は、オレンジコンフィを混ぜ込み焼いていますが、他のドライフルーツでもとても美味しく作れます。

もちろん、ドライフルーツ無しで焼いてもとても美味しいですよ！

少し材料を変えればいろいろな味わいや風味を表現できるお菓子はとても面白いですね！

作り方もとても簡単なので、入門的なお菓子ですね！

初めての人はまずお菓子を作ることから始めることが大切なので、こういうお菓子から作り始めることをおススメします！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
材料
直径7センチのアルミカップ6個分

バター　40ｇ
スイートチョコレート　40ｇ

薄力粉　25ｇ
アーモンドパウダー　25ｇ
ココアパウダー　　10ｇ
ベーキングパウダー　2ｇ
上白糖　　　　　　　25ｇ
卵　1個
蜂蜜　25ｇ

オレンジコンフィ　80ｇ

オレンジコンフィの作り方はこちら
オランジェット→https://youtu.be/FfLjJvlqDkA

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

使用器具
ガラスボウルセット→https://amzn.to/38gNnJU

キッチンツール→https://amzn.to/37oPtIG

絞り袋　https://amzn.to/3rTJOlV

オーブンレンジ　https://amzn.to/3aBcKJd

チョコマドレーヌに使える材料
エクリチュール（薄力粉）　https://amzn.to/2N62XSj

アリバ　チョコレートhttps://amzn.to/37EPzMk

おススメココアパウダー　https://amzn.to/3ay4tps

オレンジ輪切り　https://amzn.to/3659Md7

撮影機材
カメラマイク→https://amzn.to/3nsxIOl

使用カメラ→https://amzn.to/3amjYB0

単焦点レンズ→https://amzn.to/38gT8r4

三脚→https://amzn.to/3p1o05P

[ヘスティア・キッチン]は、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を
獲得できる手段を提供することを目的に設定された
アフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。
こちらでお買い物していただけると、少しばかり次回の動画の材料費になります。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ホワイトデーにオススメなお菓子たち

ビスコッティ　https://youtu.be/vWUXAKY4YUI

アイスボックスクッキー　https://youtu.be/Ku5yiUya76I

オートミールクッキー　https://youtu.be/yKP1QkKIEQM

マドレーヌ　https://youtu.be/2Caf7fQ_LOU

フィナンシェ　https://youtu.be/fkjDE9fGL8A

ガレットブルトン　https://youtu.be/Qv4fZ3xwlso

ブラウニー　　https://youtu.be/DlRdhDZa168

生チョコ　https://youtu.be/siSAdPVCgvw

抹茶の生チョコ　https://youtu.be/o4acDaWXdn0

スノーボールクッキー　https://youtu.be/Ra0Nu3d7zNQ

ボンボンショコラコーヒー　https://youtu.be/HJkBOhVpL-k

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
使用楽曲
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/

空色キャンバス written by 田中芳典 https://dova-s.jp/bgm/download12800.html

HIRAHIRA by もっぴーさうんど　https://dova-s.jp/bgm/play2314.html

放課後の教室 by 田中芳典 https://dova-s.jp/bgm/play13405.html

＃マドレーヌ
＃ホワイトデーのお返し
＃ヘスティアキッチン