#68【電子レンジで作れる簡単レシピ】いちご大福
【チャプター】
0:00 オープニング
0:24 こしあん作り
4:23 いちご大福(本調理)
6:09 完成
【材料】
いちご 6個
白玉粉 150g
砂糖 30g
水 180cc
片栗粉 適量
こしあん 適量
【こしあん】
小豆 250g
きび砂糖 250g
塩 ひとつまみ
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いちご大福
↪︎その歴史は、昭和後期1980年代頃とされ
ショートケーキのいちごに着想を得たとか…
もちもちの求肥に、甘い餡、甘酸っぱいいちごの絶妙なバランスが
老若男女さまざまな年齢層に好評で
現在では、いちごだけではなくブドウやキウイなど
いろんな種類のフルーツ大福があります
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毎週水曜日の21時ごろに
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